Recept voor gehaktvulling voor Fried Pastel de Feira
Quem não gosta de um pastel de feira, bem crocante e com um recheio bem saboroso? Foi pensando no recheio, que trago para vocês uma deliciosa omzet in gehaktvulling voor gefrituurd gebak.
Dit recept kan affiliate links bevatten, bekijk de Privacybeleid en de openbaarmaking van aangesloten bedrijven voor meer informatie.
Receita de Carne Moída para Pastel de Feira
O Brasileiro ama salgadinhos não é mesmo? Assim hoje decidi trazer para vocês um dos salgadinhos mais tradicionais de todo o Brasil, eu me refiro ao pastel de feira, que também é muito conhecido como pastel de vento.
Na minha região este delicioso salgado é conhecido como Eerlijke Pastel, isto porque ele está sempre presente quando vamos fazer as compras da semana na feira ou mercado do nosso bairro.
Ongeacht hoe pastel wordt genoemd, er zijn twee componenten die pastel tot een succes of een complete mislukking kunnen maken!
ik verwijs naar gebak vulling feira e também a deeg, assim na receita de hoje vamos começar, o que para mim é o mais importante… o recheio!
Podemos fazer recheios muito diferentes para o pastel de feira, no entanto na receita de hoje irei cingir-me ao recheio mais tradicional, que é o de carne moída.
Assim, sem mais demoras vamos dar início a nossa receita de recheio de carne moída para pastel de feira frito!
RECHEIO DE CARNE MOÍDA P/ PASTEL DE VENTO
Ingrediënten
- 500 g de carne moída
- 1 ui (klein) gesnipperd
- 1 geperst teentje knoflook
- 2 soeplepels) van gehakte peterselie
- 1 Kopje thee) van gehakte olijven
- zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Olijfolie naar smaak
Stap-voor-stap instructies
- Aqueça uma panela e coloque um fio de azeite bem generoso.
- Voeg vervolgens de geperste knoflook en gesnipperde ui toe om te bakken.
- Depois acrescente a carne moída, tempere com sal e pimenta do reino à gosto, até a carne secar toda água.
- Voeg zodra het vlees heel los is de gehakte peterselie en de gehakte olijven toe, roer goed om nog even te sudderen.
- Quando estiver o recheio bem soltinho, apague o fogo e espere esfriar para rechear os pastéis de feira.
Video recept
Voeding
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Você agora já tem mais algumas razões para aprender como fazer um delicioso recheio de carne moída para pastel frito de feira para degustar com a sua família ou mesmo para começar um pequeno negócio!
Als je dit recept leuk vond, vergeet niet te delen met je vrienden, familie en iedereen die dit heerlijke recept graag zal maken!
En als je een wijziging aanbrengt in het originele recept, laat dit dan achter in de reacties, zodat we allemaal kunnen profiteren van jouw ervaring.
Verônica Ribeiro, de creatieve geest achter “Cozinha da Vê”, is gepassioneerd door smaken en aroma’s en transformeert haar passie voor koken in onweerstaanbare recepten. Met een uniek vermogen om ingrediënten te combineren en een speciaal vleugje zorg in elk gerecht, verovert ze harten en smaakpapillen, waardoor koken een werkelijk heerlijke ervaring wordt op haar blog.
