Comment faire cuire des betteraves au micro-ondes en seulement 10 minutes !
Si vous êtes comme moi, vous adorez les betteraves, mais vous n'aimez pas toujours passer plus de 30 minutes à les cuire dans une poêle conventionnelle.
Alors aujourd'hui je vais vous montrer comment cuire des betteraves au micro-ondes en seulement 10 minutes ! Ne crois pas? Venez vérifier.
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Comment faire cuire des betteraves au micro-ondes
Je ne vais pas vous mentir, j'aime manger des betteraves de toutes les manières possibles et imaginables. J'adore manger une salade à la betterave, la manger cuite ou même dans un délicieux gâteau à la betterave, tout va bien.
Mais le gros problème de la cuisson de la betterave, c'est qu'elle prend très, très longtemps pour bien cuire : lorsque j'utilise une poêle classique, cela prend au moins 30 minutes, mais parfois cela peut prendre jusqu'à 45-50 minutes.
C'est le gros problème de la cuisson des betteraves, du moins pour moi car j'ai une vie bien remplie et je n'ai pas beaucoup de temps disponible juste pour cuisiner un ingrédient pour une salade ou une recette que j'ai l'intention de préparer pour un déjeuner en famille.
Donc je pensais…. « Il doit y avoir un moyen de résoudre ce problème ! » , et j'ai donc commencé à enquêter partout sur la façon de cuisiner la betterave en beaucoup moins de temps, et après plusieurs jours de lecture d'articles, de visionnage de vidéos et de tests de tests….
J'ai trouvé la solution à mon problème !
La solution est très simple, mais pour beaucoup vous la trouverez peut-être un peu risquée, mais croyez-moi, j'ai beaucoup testé et dans tous les tests il n'y a jamais eu de risque de gâcher quoi que ce soit hehehe.
La solution passe par cuire les betteraves au micro-ondes, mais le meilleur, c'est qu'en seulement 10 minutes la betterave devient molle, comme si elle avait été cuite dans une cocotte minute.
Ingrédients et matériel nécessaires
Pour cette recette, nous aurons besoin des ingrédients et du matériel suivants :
- betteraves
- assiette en céramique
- Récipient en plastique pour couvrir le plat au micro-ondes
- four micro onde
Après avoir confirmé que tout est disponible, nous pouvons retrousser nos manches et commencer notre recette.
Comment préparer la betterave au micro-ondes ?
- Étape 1: Lavez très bien les betteraves sous l’eau courante.
- Étape 2: Placez les betteraves sur la plaque en céramique.
- Étape 3: Avec une fourchette, piquer toute la betterave pour absorber la vapeur.
- Étape 4: Arrosez les betteraves avec une généreuse quantité d'eau.
- Étape 5 : Couvrez le plat avec le récipient en plastique et placez-le au micro-ondes pendant 5 minutes à 800 W.
- Étape 6 : Au bout de 5 minutes, sortez le plat du micro-ondes, retirez le couvercle et faites tremper à nouveau les betteraves.
- Étape 7 : Micro-ondes pendant encore 5 minutes à 800 W.
- Étape 8 : Retirer du micro-ondes et placer les betteraves sur une autre assiette et laisser refroidir.
- Étape 9 : Une fois refroidies, vous pouvez éplucher les betteraves et les trancher comme vous le souhaitez.
Si vous aimez cuisiner des œufs mais que vous souhaitez le faire d'une manière plus simple, plus rapide et plus saine, alors consultez comment faire cuire des oeufs au micro-onde.
Comme vous pouvez le constater, il est très simple de réaliser cette recette, mais si vous rencontrez toujours des difficultés, regardez la recette vidéo ci-dessous, car toutes les étapes sont présentées en détail dans la vidéo.
Cuire des betteraves au micro-ondes en seulement 10 minutes !
ÉQUIPEMENTS
Ingrédients
- 2 betteraves
- 1 Cruche d'eau
Instructions étape par étape
- Lavez très bien les betteraves sous l’eau courante.
- Placez les betteraves sur la plaque en céramique.
- Avec une fourchette, piquer toute la betterave pour absorber la vapeur.
- Arrosez les betteraves avec une généreuse quantité d'eau.
- Couvrez le plat avec le récipient en plastique et placez-le au micro-ondes pendant 5 minutes à 800 W.
- Au bout de 5 minutes, sortez le plat du micro-ondes, retirez le couvercle et faites tremper à nouveau les betteraves.
- Micro-ondes pendant encore 5 minutes à 800 W.
- Retirer du micro-ondes et placer les betteraves sur une autre assiette et laisser refroidir.
- Une fois refroidies, vous pouvez éplucher les betteraves et les trancher comme vous le souhaitez.
Recette en vidéo
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
Vous avez maintenant quelques raisons supplémentaires pour savoir comment betteraves au micro-ondes en seulement 10 minutes ! Il est idéal pour réaliser une délicieuse salade ou même servir en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Si vous avez aimé cette recette, n'oubliez pas de partager avec vos amis, votre famille, bref, avec tous ceux qui aimeront réaliser cette délicieuse recette !
Et si vous apportez une modification à la recette originale, laissez-la dans les commentaires, afin que nous puissions tous bénéficier de votre expérience.
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.