Todos nós brasileiros adoramos um churrasquinho né não?
Foi a pensar nisso que hoje trago para vocês uma deliciosa receita de espetinhos de camarão muito fácil de fazer!
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Índice
Receita de espetinhos de camarão
Bem sei que nós brasileiros, amamos um delicioso churrasco! Pelo menos falo pela maioria das pessoas, devido em muito a nossa cultura.
E foi por isso mesmo, que aproveitei o dia de hoje para trazer para vocês uma deliciosa receita de espetinhos de camarão! Não é aquele churrasco tradicional, mas este além de ser muito delicioso não é tão prejudicial à saúde como os churrascos mais conhecidos.
Os espetinhos de camarão são tão saborosos, que quando começamos a comer, não conseguimos parar… eu confesso que não consigo eheheh.
E se estes camarões forem acompanhados com uma porção de maionese de limão e alho caseira, então não tem jeito mesmo!
Mas antes de começar a preparar estes espetinhos de camarão, temos que começar pelo principal, que é escolher o camarão para esta receita, convém que sejam de tamanho médio ou grande e que seja bem frescos.
Depois o resto vocês vão já já perceber como se faz tudo de forma bem fácil na vídeo receita que se segue.
RECETTE BROCHETTES DE CREVETTES
Ingrédients
- 10 camarões grandes
- 1 cuillère à café) thym séché
- 1 cuillère à café) de páprica
- 1 cuillère à café) de oréganos
- poivre de Cayenne
- Poivre noir au goût
- sel
- Huile d'olive
Instructions étape par étape
- Nettoyez les crevettes en enlevant la carapace, la tête et les pattes, mais laissez la queue. À l'aide d'un cure-dent, percez un trou dans le dos des crevettes et retirez la veine foncée.
- Placer les crevettes nettoyées dans un bol et assaisonner avec les assaisonnements secs. Bien mélanger pour répartir uniformément. Arroser d'un filet d'huile d'olive et mélanger à nouveau. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser mariner au réfrigérateur pendant 20 minutes.
- Après les 20 min. retirer les crevettes du réfrigérateur et il est temps d'ajouter le sel. Faites chauffer une poêle et placez la moitié des smarties. Laisser dorer environ 2 à 3 minutes de chaque côté pour que les crevettes ne deviennent pas caoutchouteuses. Répétez ensuite avec les crevettes restantes.
- Placer les brochettes sur une assiette et servir avec une mayonnaise au citron et à l'ail. Sert en entrée ou en accompagnement.
Recette en vidéo
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
Vous avez maintenant d'autres raisons de rendre ce fantastique receita de espetos de camarão pour votre famille ou pour un événement spécial!
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Et si vous apportez une modification à la recette originale, laissez-la dans les commentaires, afin que nous puissions tous bénéficier de votre expérience.
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
