Nada mejor para estas fiestas que uno de los postres más deliciosos que conozco, me refiero al semifrío de melocotón.
Semifrío de melocotón
O semifrio de pêssego é uma daquelas sobremesas que são muito fáceis e rápidas de preparar. Foi por esses dois motivos que entendi trazer para vocês esta receita ideal para o natal!
Embora não seja obrigatório consumir no natal, pois no verão ou mesmo em qualquer evento relevante é uma daquelas sobremesas que faz sempre sucesso.
Então a criançada ama esta sobremesa, devido ao seu sabor e consistência, sendo que normalmente em aniversários ou outro tipo de eventos é um dos primeiros a ser devorados.
Ingredientes para esta receta
Relativamente á receita, não é necessário ingredientes caros, muito pelo contrário normalmente são de simples acesso, e penso que quase todos eles costumamos ter em casa.
Talvez não tenhamos pêssego em calda em casa, mas é de muito fácil acesso e bastante acessível, fora isso certamente que temos tudo na nossa cozinha.
Que equipamentos são necessários para esta receita
Em termos de equipamentos para fazer o semifrio de pêssego, só é necessário um liquidificador, que é algo que por norma existe em todas as cozinhas. Se eventualmente não tiver, existem modelos muito em conta que resolvem o problema!
Alternativas ao Semifrio de Pêssego
Embora esta receita seja adorada por muitos, compreendo que por motivos de saúde, você não possa comer alguns dos ingredientes nesta receita. Assim trago algumas alternativas de sobremesas que valem muito a pena:
Agora que já referi tudo o que é necessário para a nossa receita, sem mais demoras siga o passo a passo.
Semifrío de melocotón
Ingredientes
- 1 lata de melocotones en almíbar (840 g)
- 2 sobres de gelatina con sabor a melocotón
- 500 ml agua caliente
- 1 lata de leche condensada
- 2 cajas de crema agria
Instrucciones paso a paso
- Llevar el agua a ebullición en un cazo y añadir la gelatina, remover bien y reservar.
- Enjuagar un molde de 24 cm x 6 cm con agua fría.
- Cortar el melocotón en rodajas y repartirlas por el fondo del molde.
- Poner el resto del melocotón en la batidora para triturar y añadir poco a poco la gelatina.
- Batir la nata durante 1 minuto, luego añadir la leche condensada y batir un poco más.
- Colar lo que se ha batido en la batidora sobre la nata blanca y mezclarlo todo muy bien.
- Con cuidado coloca el semifrío en la forma y llévalo a heladera entre 5 a 6 horas para que se solidifique.
- Si es necesario, mételo 15 minutos en el congelador antes de desmoldarlo para que sea más fácil.
- También se puede introducir el molde en agua caliente durante unos segundos y pasar un paño alrededor para desmoldarlo y volcar el molde en un plato. ¡Que aproveche!
vídeo receta
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
ultimas palabras
Espero que tenha gostado desta receita de semifrio de pêssego da mesma forma que eu amei fazer para você.
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Por fim, se você e daquelas pessoas que gostam de modificar a receita, então nos conte o que modificou e como ficou o resultado final.
Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.
