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Hackfleischpastete

Hoje trago para vocês um prato muito tradicional aqui em Portugal, que é o famoso empadão de carne moída. É uma receita muito fácil de preparar e rende muito mesmo.

wie man hackfleischpastete macht

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Hackfleischpastete

Já imaginou ter alguns restos de carne na Kühlschrank, mas não sabe o que fazer com ele rapidamente para não se estragar?

É sobre isso que vou falar hoje, aqui em Portugal temos um prato tipico que é muito bom para aproveitar os restos de comida e não só. Estou a referir-me ao empadão de carne moída.

Você pode mahlen qualquer tipo de carne que tenha disponível, embora eu prefira a carne de vaca, devido a esta ser macia e com gordura suficiente para dar um sabor muito diferenciado ao nosso empadão!

Quando falamos em carne moída, eu lembro-me logo de algumas receitas que podemos fazer com muita facilidade e rapidez, que vocês bem devem conhecer, listo abaixo algumas dessas receitas:

  • carne moída com legumes          
  • carne moída com quiabo            
  • carne moída a parmegiana          
  • carne moída com abobrinha         
  • carne moída no forno              
  • carne moída com creme de leite 
  • etc…

Assim, hoje decidi compartilhar com você como fazer empadão de carne moída numa vídeo receita, com instruções passo a passo muito detalhado. Para que você não fique com dúvidas como preparar esta deliciosa receita.

Mas se mesmo assim você ficar com alguma questão, escreva nos comentários, e logo que possa te retorno com a melhor explicação possível.

Hackfleischpastete

HACKFLEISCH-TORTE

Erfahren Sie, wie man Hackfleischpastete macht, die wunderbar ist und auch sehr einfach und leicht zuzubereiten ist. Es ist ein portugiesisches Rezept, das Sie nicht verpassen sollten!
5 in 2 wünscht sich
Vorbereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten
Kochzeit 25 Minuten
Zeit insgesamt 1 Stunde 55 Minuten
Platte Hauptkurs
Küche Portugiesisch
Portionen 6 Personen
Kalorien 168 kcal

Zutaten
  

  • 2 kg de purê de batatas
  • 500 g Hackfleischfüllung
  • 2 Edelsteine zum Putzen
  • 1 rechteckige Form 33cm x 24cm

Schritt-für-Schritt-Anleitung
 

  • Backofen auf 180° C vorheizen.
  • Die Hälfte des Kartoffelpürees in die Pfanne geben und dann die Hackfleischfüllung darauf verteilen und mit dem restlichen Kartoffelpüree bedecken und glatt streichen, bis es gleichmäßig und glatt ist.
  • Dann die fertige Torte mit den Eigelben bestreichen.
  • In den vorgeheizten Ofen geben und 25 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist.

Video-Rezept

Ernährung

Portion: 100gKalorien: 168kcalKohlenhydrat: 18.51gProtein: 4.67gFett: 8.21gGesättigte Fettsäuren: 2.508gMehrfachstes Fett: 0.992gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 3.767gTransfett: 0.235gCholesterin: 23mgKalium: 65mgFasern: 0.8gZucker: 0.2g

Hinweis: Diese Informationen werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur eine Schätzung. Diese Informationen stammen aus Online-Rechnern. Obwohl Cozinhadave.com versucht, genaue Nährwertinformationen bereitzustellen, handelt es sich bei diesen Zahlen nur um Schätzungen.

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Agora você já pode fazer um sucesso com esta deliciosa receita de empadão com carne moída, que vai fazer muito sucesso! 

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