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Mocotó bouillon med grøntsager

Hvad synes du om at lære at lave en fantastisk mocotó bouillon med grøntsager? Det er ikke en nyhed, hvor nærende denne kombination af ingredienser er.

Mas além de fazer muito bem para a sua saúde, saiba que esse prato também fica delicioso. E graças aos seus nutrientes e vitaminas, essa é uma refeição completa, ideal para almoços e jantares.

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Mocotó bouillon med grøntsager

Nesta receita, é preciso usar uma panela grande para cozinhar os ingredienser de seu caldo. Mas antes, é preciso preparar e cozinhar o mocotó adequadamente. Isso é importante tanto para eliminar cheiros e gostos desagradáveis quanto para aproveitar seus nutrientes ao máximo.

Ao fazer o passo a passo correto dessa receita, você terá um caldo incrível, que além de muito gostoso também terá bastante substância. O mocotó tem vários antioxidantes, aminoácidos, vitaminas DET, D, OG og K e minerais como o zinco, potássio e fósforo. Dessa forma, ele fortalece e protege as articulações, ajuda na saúde da pele e dá um Up em seu sistema imunológico.

Além disso, os legumes colocados em seu caldo complementam a receita com ainda mais nutrientes. E para completar, esse caldo é difícil de fazer. Após preparar o mocotó da maneira certa, em cerca de 40 minutos ele estará pronto.

Mocotó bouillon med grøntsager

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O primeiro motivo para apostar na receita é que se trata de um caldo super completo. Ele é nutritivo, saboroso e promove uma boa alimentação com total saciedade. Além disso, tanto o mocotó quanto os legumes são fáceis de encontrar em pontos de venda, e tem preço acessível.

Para dias mais frios, essa receita é especialmente recomendável. Você pode incorporá-la em um almoço ou janta, seja como prato principal ou acompanhamento. Mas se servir apenas o caldo, saiba que ele alimentará a todos e irá agradar os mais variados paladares.

Por fim, vale lembrar ainda que essa é uma receita versátil e combina com vários ingredientes. Assim sendo, você pode utilizar vários temperos para realçar ainda mais o seu sabor, de acordo com as suas preferências.

Alternativa ao caldo de mocotó com legumes

Ficou afim de uma sopinha, mas não quer fazer esse caldo? Então veja algumas opções para substituí-lo:

Agora é hora de conferir um passo a passo completo para fazer o seu caldo.

caldo de mocotó com legumes

Mocotó bouillon med grøntsager

Aprenda a fazer um delicioso caldo de mocotó com legumes
Ingen anmeldelser
Tid til forberedelse 45 minutter
Tilberedningstid 15 minutter
Samlet tid 1 time
plade suppe
Køkken brasiliansk
portioner 4 mennesker
Kalorier 291.4 kcal

Ingredienser
  

  • 500 g de mocotó;
  • 1 hakket løg;
  • 2 knuste fed hvidløg;
  • 2 modne tomater;
  • 1 pimentão picado;
  • 2 kartofler skåret uden skind;
  • Salt og krydderier efter smag.

Trin-for-trin-vejledning
 

  • Primeiro, você deve preparar o mocotó. Para isso, deixe-o de molho em água com limão por 30 minutos. Em seguida, ferva-o por 15 minutos;
  • Enquanto faz isso, pegue uma panela grande e coloque um fio de azeite. Depois refogue a cebola e o alho. Na sequência inclua o tomate e o pimentão, mexendo bem;
  • Agora você deverá colocar a carne do mocotó, cozinhando junto com os ingredientes que já estão na panela. Quando cozinhar, coloque o tomate e as batatas;
  • Por fim, acrescente água até cobrir os ingredientes e cozinhe tudo até ferver. Quando isso ocorrer, diminua o fogo e acrescente o sal e os temperos;
  • Quando tudo estiver de acordo com sua preferência, desligue o fogo e seu caldo está pronto para servir.

Ernæring

Betjener: 130gKalorier: 291.4kcalKulhydrater: 1.36gProtein: 19.69gFed: 21.92gFiber: 0.48g

Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.

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Aqui está uma ótima receita de caldo de mocotó com legumes. Ao fazê-la, você pode aproveitar uma refeição completa e rica em nutrientes, vitaminas e minerais. Além disso, ela combina super bem com temperos como louro, pimenta, manjerona e coentro.

Para quem está em uma dieta, ou focado em treinos, esse caldo também ajudará a repor suas energias com máxima eficiência. Basta inclui-la em um cardápio completo, que você terá a sua disposição um excelente prato.

Agora aqui vai uma dica importante: você pode acrescentar outros legumes nos ingredientes dessa sopa, ou mesmo algum tipo de carne. Seja como for, faça testes para encontrar as melhores combinações e conta para a gente como ficará o seu caldo.

Og selvfølgelig forlade din kommentarer sobre esse e outros pratos disponíveis aqui no site, combinado?