O hvid brigadeiro creme é um daqueles cremes que normalmente não o percebemos, mas é graças a ele que tantas receitas super deliciosas!
Índice
Hvid Brigadeiro creme
Denne opskrift kan indeholde affiliate links, tjek den Privatlivspolitik og Affiliate-promovering for mere information.
Kan du lide brigadier? Se sim, então vai adorar este creme de brigadeiro branco!
Este delicioso creme é feito com os mesmos ingredientes que os brigadeiros, mas tem uma textura e sabor diferente. É perfeito para aqueles que adoram brigadeiros, mas querem algo um pouco diferente.
Neste artigo vou partilhar a história do creme de brigadeiro branco, bem como a receita de como fazer você mesmo!
Oprindelse af hvid brigadeiro creme
O creme de brigadeiro branco é um delicioso creme feito com os mesmos ingredientes que os brigadeiros, mas com uma textura e sabor diferentes. É perfeito para aqueles que gostam de brigadeiros, mas querem algo um pouco diferente.
No Brasil, o creme de brigadeiro branco é frequentemente servido como sobremesa em restaurantes. No entanto, também pode ser utilizado como ingrediente noutras receitas. Por exemplo, pode ser adicionado a massa de bolo ou gelado para lhes dar um sabor único.
A história do creme de brigadeiro branco é de facto bastante interessante.
Opskriften blev først skabt ved et uheld i 1950'erne af en brasiliansk kvinde ved navn Maria Brigadeiro. Hun forsøgte at lave brigadier ved at bruge mælk i stedet for kondenseret mælk, og resultaterne var fantastiske.
Den hvide brigadeiro-creme blev født, og den blev hurtigt en populær dessert i Brasilien.
Hoje em dia, o creme de brigadeiro branco é tradicionalmente servido com um polvilhado de chocolate ralado por cima. No entanto, também se pode adicionar outros ingredientes a tais como frutos secos, fruta, ou mesmo pedaços de brigadeiro.
Preparação do Creme de Brigadeiro Branco
Como disse anteriormente o creme de brigadeiro branco é muito fácil de fazer, necessitamos apenas de 3 ingredientes:
- 1 dåse kondenseret mælk
- 1 æske creme fraiche (200 ml)
- 1 spsk (dessert) margarine
Lad os uden videre komme i gang med denne opskrift.
I første plads, i en gryde lægges den kondenserede mælk, margarinen og lidt mere end halvdelen af æsken med fløde, mens resten af fløden reserveres til senere at blandes med fløden, når den er kold.
Sekund, misture todos os ingredientes muito bem e leve ao fogo, mexendo continuamente até ficar com o creme grosso.
Tredje, så snart cremen bliver tyk, tages den af varmen.
soveværelse, de seguida coloque num recipiente e cubra com um plástico para não criar uma película grossa.
Femte, lad den køle af, så snart den er kold, læg den mælkecreme, du har reserveret, for at cremen bliver blødere.
Hvid Brigadeiro creme
Ingredienser
- 1 dåse sødet kondenseret mælk
- 1 æske creme fraiche (200 ml)
- 1 ske (dessert) af margarine
Trin-for-trin-vejledning
- Læg den kondenserede mælk, margarinen og mere end halvdelen af æsken med fløde i en gryde, og behold lidt af fløden til at blande med fløden, når den er afkølet.
- Misture tudo muito bem e leve ao fogo mexendo sempre até ficar um creme grosso.
- Når cremen er tyk, tages den af varmen.
- Coloque num recipiente e cubra com um plástico para não criar uma película grossa.
- Espere esfriar, depois de frio, coloque o restante do creme de leite para o creme ficar mais mole, assim será melhor para rechear um bolo.
Videoopskrift
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
Hvis du prøver denne opskrift, Skriv en kommentar nedenfor og fortæl mig, hvad du synes om den!
Og hvis du foretager ændringer, vil jeg også meget gerne høre om dem. Vi kan alle drage fordel af dine erfaringer!
Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.
