Hou je van een dessert dat uit elkaar valt in je mond? Ik houd van
Vandaag leer je het recept voor natas do céu, een heerlijk Portugees dessert. Kom het maar proeven!
Crème van de hemel recept
Assim hoje decidi mostrar para vocês como fazer uma receita de natas do céu , que é originalmente Portuguesa. Pois no Brasil, o nome seria creme de leite do céu, já que natas em Portugal é o nosso creme de leite 🙂
Dit recept is heel makkelijk en snel te maken, en qua ingrediënten hebben we meestal genoeg bij de hand.
Dit dessert wordt hier in Portugal door bijna alle restaurants op hun menukaart aangeboden als regionaal of huis (restaurant) dessert.
Kinderen houden het meest van de crème de la crème, vanwege de zachte en zoete vorm van dit dessert, maar volwassenen kunnen geen nee zeggen na een stevige maaltijd of zelfs tijdens een snack of verjaardagsfeestje.
Waarom werkt dit recept?
- Het is heel gemakkelijk te bereiden, zelfs voor onervaren koks.
- Het kan een paar dagen in de koelkast bewaard worden (als het zo lang houdbaar is).
- Het is altijd een hit op elk feest of evenement!
Ik wil je bedanken dat je de tijd hebt genomen om dit heerlijke recept te lezen en ik hoop dat je er net zo van geniet als ik. Aarzel niet om opmerkingen of vragen achter te laten als je die hebt. Hartelijk dank dat je de tijd hebt genomen om dit artikel te lezen.
ROOM UIT DE HEMEL
Ingrediënten
- 600ml van verse room 3 dozen
- 1 pakket van Maria-koekjes
- 1 blik van gecondenseerde melk
- 6 eidooiers
- 100g suiker
- 100ml van water
Stapsgewijze instructies
- Doe het water, de suiker en de gezeefde eierdooiers in een pan. Goed roeren en koken tot het een dikke crème wordt, steeds roerend. Doe dan in een kom om af te koelen en zet apart.
- Maal de koekjes vervolgens goed fijn tot ze poeder worden.
- Klop nu de room op tot hij stevig is. Zodra het stevig is, voeg je de gecondenseerde melk toe aan de slagroom en klop je nog een beetje op om het goed te mengen tot een crème.
- Voor montage:
- Leg in een kom een laag witte room;
- Dan gepoederde koekjes;
- Nog een laag witte room;
- Voeg nu de helft van de eierroom toe en strijk glad met een lepel;
- Laag wafels en glad;
- Nog een laag witte crème en glad;
- Rest van de koekjes en glad;
- Resterende witte crème en gladmakend;
- Giet tot slot de eiercrème erbij en roer met een spatelgreep.
- Zet in de koelkast om af te koelen en serveer.
videorecept
Voeding
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Daarna heb je nog meer redenen om deze heerlijke crème uit de hemel recept, het kan worden gemaakt voor een familiesnack, voor feestjes of zelfs om te verkopen en behoorlijk wat geld te verdienen.
Deel dit dessert met je vrienden, familie en kennissen die het zouden waarderen!
Als u het originele recept wijzigt, alstublieft een commentaar achterlaten zodat iedereen kan profiteren van zijn ervaring.
Verônica Ribeiro, de creatieve geest achter “Cozinha da Vê”, is gepassioneerd door smaken en aroma’s en transformeert haar passie voor koken in onweerstaanbare recepten. Met een uniek vermogen om ingrediënten te combineren en een speciaal vleugje zorg in elk gerecht, verovert ze harten en smaakpapillen, waardoor koken een werkelijk heerlijke ervaring wordt op haar blog.
