¿Te gusta un postre que se deshaga en la boca? Me encanta
Hoy conocerás la receta de las natas do Céu, que es un maravilloso postre portugués. ¡Ven a comprobarlo!
Índice
receta de crema del cielo
Así que hoy decidí mostrarles cómo hacer una receta de crema del cielo, que es originalmente portuguesa. Porque en Brasil, el nombre sería crema del cielo, ya que natas en Portugal es nuestra crema de leche 🙂
Esta receta es muy fácil de hacer y bastante rápida, y en cuanto a ingredientes solemos tenerlos a nuestra disposición.
Este postre es ofrecido aquí en Portugal por casi todos los restaurantes en sus menús como postre regional o de la casa.
Los niños son los que más gustan de la nata del cielo, por la forma tierna y dulce de este postre, pero los adultos no dicen que no después de una gran comida ni en la merienda ni en las fiestas de cumpleaños.
¿Por qué funciona esta receta?
- Es muy fácil de preparar, incluso para los novatos en la cocina.
- Se puede guardar en la nevera durante unos días (si dura tanto).
- ¡Siempre es un éxito en cualquier fiesta o evento!
Me gustaría decir "gracias" por tomarse el tiempo de leer esta deliciosa receta, y espero que la disfruten tanto como yo. Por favor, no dude en dejar cualquier comentario o pregunta si tiene alguna. Muchas gracias por tomarse el tiempo de leer este artículo.
CREMA DEL CIELO
Ingredientes
- 600ml de nata fresca 3 cajas
- 1 paquete de galletas María
- 1 estaño de leche condensada
- 6 yemas de huevo
- 100 gramos de azúcar
- 100ml de agua
Instrucciones paso a paso
- En una cacerola, colocar el agua, el azúcar y las yemas de huevo tamizadas. Mezclar bien y dejar cocinar hasta que se convierta en una crema espesa, siempre removiendo. Luego colocar en un recipiente para que se enfríe y reservar.
- Luego muele las galletas hasta convertirlas en polvo.
- Ahora, bate la nata hasta que esté muy firme. Una vez que esté firme, agrega la leche condensada a la crema batida y bate un poco más para mezclar bien y obtener una crema.
- Para montaje:
- En un bol poner una capa de crema blanca;
- Luego galletas en polvo;
- Una capa más de crema blanca;
- Ahora agregue la mitad de la crema de huevo y alise con una cuchara;
- Capa de obleas y suave;
- Otra capa de crema blanca y suave;
- Resto de las galletas y liso;
- Crema blanca restante y alisado;
- Por último, untar la crema de huevo y revolver con el mango de una espátula.
- Metemos en la nevera para que se enfríe y luego servimos.
Receta en vídeo
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
Después de eso, tienes aún más razones para hacer esto delicioso. receta crema del cielo, se puede hacer para una merienda familiar, para fiestas o incluso para vender y ganar un dinerito.
¡Comparta este postre con sus amigos, familiares y conocidos que lo apreciarían!
Si modifica la receta original, por favor Deja un comentario para que todos puedan beneficiarse de su experiencia.
Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.
