Nous aimons tous les petits gâteaux. Alors quand toute la famille nous rend visite avec les enfants, ce ne peut être qu'un succès !
Je vais donc vous présenter une délicieuse recette de gâteau à la vanille qui est toujours la bienvenue.
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recette gâteau à la vanille
Avec les beaux jours, les familles se réunissent, et c'est de cela que je vais vous parler aujourd'hui. Pendant ces moments agréables, il est toujours bon d'avoir un en-cas simple et rapide à préparer.
C'est pourquoi je vous propose une recette de gâteau à la vanille moelleux, très simple et rapide à réaliser.
Pour préparer ce gâteau, il suffit de quelques ingrédients (que nous avons généralement à la maison), et il est très rapide à préparer. En 15 minutes seulement, vous pouvez préparer ce gâteau, puis le mettre au four et il est prêt à être dégusté !
Si vous appréciez ce gâteau, préparez-vous à rencontrer un délicieux génoise traditionnelle à manger nature ou pour réaliser des gâteaux plus élaborés.
Les enfants adorent ce gâteau parce qu'il est très moelleux et qu'ils ont envie de le manger tranche par tranche jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus.
Découvrez la recette ci-dessous avec tous les ingrédients et comment la préparer étape par étape.
A bientôt !
RECETTE DE GÂTEAU À LA VANILLE
Ingrédients
- 2 Tasse de thé) blé tamisé (mesure de 250 ml de tasse)
- 1 Tasse de thé) amidon de maïs tamisé (mesure de 250 ml)
- 1 et 1/2 Tasse de thé) sucre (mesure de 250 ml)
- 03 œufs à température ambiante
- 2 cuillères à soupe) de margarine à température ambiante
- 1 Tasse de thé) de lait (250 ml) à température ambiante
- 1 cuiller à soupe) d'essence de vanille
- 1 cuiller à soupe) poudre à lever (tamisée)
Instructions étape par étape
- Graisser avec de la margarine et de la farine de blé un moule avec un trou central de 22 cm de diamètre. Réserve.
- Préchauffer le four à 170°C.
- Séparez les blancs des jaunes.
- Montez les blancs d'œufs et réservez.
- Puis bien battre pendant 3 minutes, les jaunes avec le sucre et la margarine jusqu'à ce qu'il forme un lait de poule lisse et homogène.
- Ajouter la farine de blé, ainsi que la fécule de maïs, tamisée lentement à la main sans avoir besoin d'un mélangeur, en alternant avec le lait jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
- Ajouter ensuite l'essence de vanille et bien mélanger.
- Mettez maintenant les blancs dans la neige réservée et mélangez bien le tout jusqu'à ce que les blancs soient bien impliqués.
- Ajoutez enfin la levure chimique tamisée et mélangez à nouveau.
- Une fois la pâte bien mélangée, mettez-la en forme de trou central et mettez-la au four préchauffé à 170ºC. Laissez cuire 40 min. ou jusqu'à ce qu'il soit doré et faites le test du cure-dent pour voir s'il ressort propre, ce qui signifie que le gâteau est déjà cuit.
La nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
Maintenant que vous savez comment faire gâteau à la vanille recette très facile à préparer pour toute la famille et bien sûr pour les enfants aussi !
Si vous avez aimé cette recette, n'oubliez pas de partager avec vos amis, votre famille, bref, avec tous ceux qui aimeront réaliser cette délicieuse recette !
Et si vous apportez une modification à la recette originale, laissez-la dans les commentaires, afin que nous puissions tous bénéficier de votre expérience.
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
