Una magdalena para el almuerzo que a todos nos gusta. Entonces, cuando tenemos a toda la familia visitando a los niños, ¡solo puede tener éxito!
Así que les voy a mostrar una deliciosa receta de bizcocho de vainilla que siempre es bienvenida.
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receta de bizcocho de vainilla
Cuando hace buen tiempo, las familias se juntan, y de eso les voy a hablar hoy. En estos agradables momentos, siempre es bueno tener una merienda sencilla y rápida de preparar.
Fue con eso en mente que les traigo una receta de bizcocho esponjoso de vainilla, muy sencillo y rápido de hacer.
Para hacer este bizcocho solo necesitas unos pocos ingredientes (los que solemos tener en nuestra casa), y es muy rápido de preparar, en tan solo 15 minutos se prepara este bizcocho y luego solo lo metes al horno y ¡listo para disfrutar!
Si estás disfrutando de este pastel, entonces prepárate para conocer un delicioso bizcocho tradicional para comer sencillo o para hacer pasteles más elaborados.
A los niños les encanta este pastel, porque es tan esponjoso y adictivo como para comerlo trozo a trozo hasta que el bizcocho desaparezca.
Mira la receta a continuación con todos los ingredientes y el método de preparación paso a paso.
¡Hasta pronto!
RECETA DE PASTEL DE VAINILLA
Ingredientes
- 2 tazas de té) trigo tamizado (medida taza 250 ml)
- 1 cuchara de té) maicena tamizada (medida taza 250 ml)
- 1 y 1/2 tazas de té) de azúcar (medida taza 250 ml)
- 03 huevos a temperatura ambiente
- 2 cucharas de sopa) de margarina a temperatura ambiente
- 1 cuchara de té) de leche (vaso medidor 250ml) a temperatura ambiente
- 1 cuchara sopera) esencia de vainilla
- 1 cuchara sopera) levadura en polvo (tamizada)
Instrucciones paso a paso
- Untar con margarina y harina de trigo un molde con un hueco central de 22 cm de diámetro. Reservar.
- Precalentar el horno a 170ºC.
- Separar las claras de las yemas.
- Batir las claras de huevo y reservar.
- Luego bate bien por 3 minutos, las yemas con el azúcar y la margarina hasta formar un rompope suave y homogéneo.
- Añadir la harina de trigo, junto con la maicena, tamizada lentamente a mano sin necesidad de batidora, alternando con la leche hasta que la masa quede homogénea.
- Luego agrega la esencia de vainilla y mezcla bien.
- Ahora coloca las claras en la nieve reservada y mezcla todo muy bien hasta que las claras se incorporen bien.
- Por último, añadimos la levadura química tamizada y volvemos a mezclar.
- Después de que la masa esté bien mezclada, póngala en forma de agujero central y llévela al horno precalentado a 170ºC. Deja que se hornee durante 40 min. o hasta que esté dorado y hacer la prueba del palillo para ver si sale limpio, es decir que el bizcocho ya está horneado.
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
Ahora que sabes cómo hacerlo pastel de vainilla Receta muy fácil de preparar para toda la familia y por supuesto también para los peques!
Si te ha gustado esta receta, no olvides compartir con tus amigos, familiares, en definitiva, con todos aquellos a los que les encantará hacer esta deliciosa receta!
Y si haces algún cambio a la receta original, déjalo en los comentarios, así todos podemos beneficiarnos de tu experiencia.
Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.