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Receta de sopa de cangrejo

  • 4 minutos de lectura

¿Quieres aprender a hacer un increíble receta de sopa de cangrejo?

Es una receta imprescindible para los aficionados a este marisco, marcado por un sabor y una textura increíbles.

Por no hablar de que es un plato súper nutritivo, lleno de vitaminas y nutrientes. Por si fuera poco, se trata de una opción muy versátil que puedes servir con diferentes comidas.

Receta de sopa de cangrejo

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Receta de sopa de cangrejo

Para esta receta, lo más importante es tener una sartén para cocinar los ingredientes. Lo más recomendable es utilizar el cangrejo rallado, ya que la cáscara puede dificultar la adecuada preparación del plato. Además, esto permite una mejor armonía de sabores.

Una cosa super chula de esta receta es que el cangrejo está lleno de vitaminas y nutrientes que son muy buenos para la salud. Este crustáceo es rico en proteinas y calcioque ayuda a fortalecer los huesos, los dientes y los músculos.

Además, este alimento también tiene vitaminas A, B y Czinc y varios minerales esenciales para su salud.

Sin olvidar que este plato incluye otros ingredientes nutritivos como las verduras y especias diversos. De este modo, tendrá una comida completa, ideal para servir tanto en las comidas como en las cenas.

Y dependiendo de lo que pongas en tu sopaSe puede servir como plato principal o como guarnición.

Receta de sopa de cangrejo

¿Por qué funciona esta receta?

En comparación con otros mariscos, el cangrejo es un plato de muy buena relación calidad-precio. Hay varios tipos de crustáceos que se pueden encontrar en supermercados y ferias, por ejemplo.

Además, los demás ingredientes, como las verduras y las legumbres, también son asequibles y van muy bien con este plato.

Otro aspecto por el que esta receta funciona es su valor nutricional. Gracias a su combinación de vitaminas y nutrientes, puedes tener una comida completa y relativamente fácil de hacer. Además, estará listo en unos 30 minutos.

Por último, este es un plato súper creativo que atrae a todos los aficionados al marisco. Y puedes servirlo con varios tipos de acompañamientos, como picatostes o tostadas.

Receta alternativa a la sopa de cangrejo

Si no te gusta el marisco, pero sigues buscando una receta de sopa... Entonces, vea a continuación algunas alternativas para este tipo de sopa:

Ahora, quédate y mira cómo hacer tu sopa de cangrejo a continuación.

receta de sopa de cangrejo

Sopa de cangrejo

Cómo hacer sopa de cangrejo
5 en 21 deseos
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 30 min
Plato sopa
Cocina brasileño
porciones 4 gente
Calorías 128.32 kcal

Ingredientes
  

  • 300 gramo de cangrejo desmenuzado;
  • 4 dientes de ajo, picados;
  • 4 tomates picados;
  • 2 cebollas picadas;
  • 2 cortar las patatas;
  • 1 zanahoria grande picada;
  • 1 cubo de caldo de camarones;
  • Sal y condimento al gusto.

Instrucciones paso a paso
 

  • En primer lugar, en una sartén freír la cebolla y el ajo en aceite;
  • Cuando todo esté dorado, añadir el cangrejo desmenuzado y saltear todo;
  • A continuación, añadir los tomates, las patatas y las zanahorias;
  • Una vez cocido, añadir un litro de agua, el caldo, la sal y los condimentos;
  • Remover todo junto, cocinando hasta que las verduras se ablanden y el siri esté listo;
  • Finalmente, cuando esté listo, apague el fuego y sirva.

Nutrición

ración: 191gramocalorías: 128.32kcalCarbohidratos: 5.86gramoProteína: 17.98gramoGrasa: 3.4gramofibras: 1.4gramo

Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.

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Ahora que ya sabes cómo hacer una deliciosa receta de sopa de cangrejoes el momento de disfrutar. Sigue este paso a paso y utiliza los ingredientes de tu elección. Un buen consejo es añadir a esta receta orégano, comino, curry y chiles. Además, olor verdeEl cebollino, la cebolleta y el puerro son también excelentes opciones.

Otro consejo interesante es mezclar un poco de harina de yuca disuelta en el caldo. Esto dará una textura más completa a la sopa, realzando su sabor. Además, el uso de un pequeño trozo de calabaza también va muy bien con esta comida.

De todos modos, deja que tu creatividad fluya y haz el plato según tus preferencias. Eso sí, no olvides contar cómo te ha salido y dar tus consejos a quien quiera hacer una deliciosa sopa de cangrejo.

Y, por supuesto, deje también su opinión sobre esta y otras recetas que hay por aquí. Esto es muy importante para que sigamos haciendo un buen trabajo.