El bizcocho de chocolate es ideal para comer de forma sencilla o para hacer tartas de chocolate con diferentes rellenos y coberturas.
¡Seguro que tienes curiosidad por hacer uno de estos cupcakes!
Índice
Pan Bizcocho De Chocolate
¡Hola queridos amigos!
Hoy os voy a enseñar a hacer un bizcocho de chocolate sencillo y rápido. Este bizcocho se puede comer simplemente o usarse para hacer pasteles azucarados que son más sabrosos y más complejos de hacer.
Espero que esta receta te sea útil.
Preparación de Pan Bizcocho de Chocolate
En primer lugar, encienda el horno a 180 grados.
Segundo, ahora bate los huevos a velocidad baja durante 1 minuto.
Tercero, aumentar la velocidad y batir durante 5 minutos.
dormitorio, con la batidora en marcha, añadir poco a poco el azúcar y batir de 8 a 10 minutos. Cuando la masa esté esponjosa, apaga la batidora.
Quinto, agregue gradualmente la harina de trigo y el chocolate en polvo, mezclando bien.
Sexto, mezclar bien la harina de trigo con el chocolate hasta obtener una masa homogénea.
Séptimo, coloque un disco de papel pergamino en la parte inferior del formulario sin engrasar los lados del formulario.
Octavo, hornear en horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos.
Noveno, para saber si el bizcocho está horneado, haz la prueba del palillo. Si sale limpio, el bizcocho ya está horneado.
Décimo, finalmente dejar enfriar dentro del horno para que el bizcocho no baje de altura. Una vez frío, retirar, desmoldar y colocar en un plato.
Si eres como yo y prefieres ver esto vídeo receta, luego mira nuestro video de recetas paso a paso a continuación, para que no te pierdas ningún detalle.
Y finalmente, si quieres imprimir la receta, para ir a la cocina y hacer este bizcocho de chocolate, luego mira la receta completa a continuación, ¡donde puedes imprimirla con el formato exacto!
Bizcocho de chocolate
Ingredientes
- 6 huevos enteros
- 120 gramo harina de trigo tamizada sin levadura
- 180 gramo azúcar blanca tamizada
- 68 gramo chocolate en polvo tamizado
- 1 Molde de 20 cm de diámetro x 10 cm de alto
- 1 disco de papel pergamino para fondo de pan
Instrucciones paso a paso
- Precaliente el horno a 180ºC
- Bate los huevos enteros en la batidora a velocidad baja durante 1 minuto.
- Luego aumente la velocidad y bata por más 5 minutos.
- Con la batidora aún encendida, agrega el azúcar a cucharadas y deja batir un poco más. 8 a 10 minutos
- Cuando esté esponjoso, apaga la batidora.
- Añadir poco a poco la harina tamizada y el chocolate en polvo, y mezclar.
- Mezclar bien con la ayuda de un fuêt para envolver toda la harina de trigo y el chocolate hasta conseguir una masa muy homogénea.
- Coloque la masa en la sartén con papel pergamino en el fondo, no será necesario engrasar los lados de la sartén.
- Hornear en horno precalentado a 180º C durante 40 minutos. y haz la prueba del palillo para ver si el bizcocho está completamente horneado.
- Cuando haces la prueba del palillo y sale limpio, el bizcocho está hecho.
- Deja que se enfríe completamente dentro del horno para que no se baje.
Receta en vídeo
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
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Y si haces algún cambio, me encantaría saberlo también. ¡Todos podemos beneficiarnos de su experiencia!
Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.
