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Rezept für Hühnerfrikassee
Heute werde ich ein ganz besonderes Gericht für dich zubereiten, denn es ist eines der cremigsten und schmackhaftesten Speisen, die ich bis heute essen durfte.
Deshalb habe ich mich entschieden, dieses wunderbare Hähnchen-Frikassee-Rezept zu machen. Die Bilder, die Sie in diesem Rezept sehen, zeigen nicht den Geschmack dieses Gerichts.
Nur wenn Sie das tun, werden Sie verstehen, was ich meine.
Chicken Fricassê ist eine Geschmacksmischung in Form einer cremigen Hühnerfüllung, die auf eine Platte gelegt und später mit einer Schicht Mozzarella-Käse und Kartoffelstroh abgerundet wird.
Nach dem Zusammenstellen kommt die Platte in den Ofen, um die Sauce zu trocknen und den Käse zu bräunen, was dieses Gericht unvergesslich macht.
Schauen Sie sich das Rezept unten an.
Sehen Sie sich das Video dieses Schritt-für-Schritt-Rezepts auf unserem Youtube-Kanal an
HÜHNER FRIKASSE
Zutaten
- 2 gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust
- 2 gehackte Tomaten
- 1 Zinn grüner Mais
- 1 Kasten von Sauerrahm
- 1 Glas Quark 250g
- 1/2 große gehackte Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Petersilie nach Geschmack
- 200 ml der Brühe vom Kochen des Huhns
- 1 Kartoffelstrohpaket
- Mozzarella-Käse nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In eine erhitzte Pfanne einen Faden Olivenöl geben und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bräunen lassen, die Tomate hineingeben und weiter anbraten, um das Wasser aus der Tomate zu entfernen.
- Das zerkleinerte Hähnchen dazugeben und weiter umrühren, um alles zu beschichten, die Petersilie dazugeben und mischen, beiseite stellen.
- In den Mixer die Brühe vom Kochen des Huhns, den Mais, die Sahne, den Frischkäse geben und alles sehr gut schlagen.
- Fügen Sie diese gemischte Mischung zum sautierten Hähnchen hinzu, Petersilie nach Geschmack, fügen Sie alles hinzu, schmecken Sie das Salz und lassen Sie es etwa 3 Minuten kochen.
- Die Hühnerfüllung in eine Form geben, den geriebenen Mozzarella-Käse darauf geben und Kartoffelstroh darauf verteilen.
- Bei 180 °C in den Ofen geben und bräunen lassen. Mit Reis und Salat servieren.
Video-Rezept
Ernährung
Hinweis: Diese Informationen werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur eine Schätzung. Diese Informationen stammen aus Online-Rechnern. Obwohl Cozinhadave.com versucht, genaue Nährwertinformationen bereitzustellen, handelt es sich bei diesen Zahlen nur um Schätzungen.
Wenn Sie dieses Rezept ausprobieren, Hinterlasse einen Kommentar unten, lassen Sie mich wissen, wie es Ihnen gefällt!
Und wenn Sie Änderungen vornehmen, würde ich auch gerne davon hören. Von Ihrer Erfahrung können wir alle profitieren!
Verônica Ribeiro, der kreative Kopf hinter „Cozinha da Vê“, hat eine Leidenschaft für Aromen und Aromen und setzt ihre Leidenschaft für das Kochen in unwiderstehliche Rezepte um. Mit einer einzigartigen Fähigkeit, Zutaten zu kombinieren und einem besonderen Hauch von Liebe in jedem Gericht, erobert sie Herzen und Gaumen und macht das Kochen auf ihrem Blog zu einem wahrhaft köstlichen Erlebnis.
