Det finns inget som går upp mot smaken av hemmagjord glass. Och det finns inget bättre än tillfredsställelsen att veta exakt vilka ingredienser som ingår i glassen.
Det här receptet på hemmagjord gelatinglass är ett hälsosamt och gott alternativ till glass från affären. Det är enkelt att göra och ett bra sätt att ta tillvara på extra gelatin som du kanske har liggande.
Så nästa gång du är sugen på glass, prova det här receptet! Du kommer inte att bli besviken.
Recept på hemlagad gelatinglass
intäkterna från hemgjord gelatinglass är en läcker och uppfriskande dessert som passar perfekt på sommaren. Det här receptet är snabbt och enkelt att förbereda och är alltid en hit hos barnen. Ingredienserna i den här glassen är hälsosamma och näringsrika, vilket gör den till ett utmärkt val som mellanmål eller efterrätt.
Gelatin ger många hälsofördelar, bland annat förbättrad hudhälsa, lindring av ledsmärta och tarmhälsa. Hemmagjord gelatinglass innehåller dessutom få kalorier och lite fett, vilket gör den till en godbit utan dåligt samvete.
Och vet du vad som är bättre än glass? Tre superläckra glassar! Därför ska jag idag visa dig hur du gör en gelatinglass som du aldrig kommer att glömma!
Men det bästa med det här receptet är inte glassen i sig, det är det faktum att varje glass du gör, som ska ge en liter glass, ska jag visa dig hur du kan dubbla mängden glass för varje påse gelatin.
Den är superekonomisk, den räcker till hela familjen och den är i nivå med de bästa glassarna du kan köpa. För att inte tala om att den är mycket hälsosam, utan konserveringsmedel eller färgämnen.
Så om du letar efter en utsökt och näringsrik efterrätt behöver du inte leta längre än hemlagad gelatinglass. Du och din familj kommer att älska den!
Varför fungerar detta recept?
- Den använder billiga råvaror som vi brukar ha hemma.
- Den håller länge i frysen.
- Den är perfekt för både barn, vuxna och vuxna!
GASS FRÅN GELÉ
Ingredienser
- 1 gelatinpaket 25 g valfri smak 25 g valfri smak
- 250 ml av varmt vatten
- 250 ml av isvatten
- 1 burk sötad kondenserad mjölk
- 1 mjölkgräddeskåp
Steg-för-steg-instruktioner
- Lägg 250 ml varmt vatten och 1 paket gelatin i en mixer och mixa till en blandning.
- Tillsätt 250 ml kallt vatten efter vispning och vispa ytterligare lite.
- Tillsätt burken med kondenserad mjölk och lådan med grädde, vispa mer för att blanda.
- Häll den vispade blandningen i en 1,5 liters glasslåda.
- Ställ in i frysen i cirka 4 timmar.
- När den börjar kristallisera, ta ut den ur frysen och lägg den i mixern för att vispa på hög hastighet i 10 minuter, tills den har fördubblats i volym.
- Lägg i behållare på 1,5 liter vardera och ställ in för frysning. När fryst, servera. Ger 3 liter glass varje beredning.
Videorecept
Näring
Obs: Denna information tillhandahålls i all vänlighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från onlinekalkylatorer. Även om cozinhadave.com strävar efter att tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.
Om du provar detta recept, Lämna en kommentar nedan, låt mig veta hur du gillar det!
Och om du gör några ändringar, skulle jag gärna höra om det också. Vi kan alla dra nytta av din erfarenhet!
Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.
