Förberedelsetid25 minuter minuter
Total tid4 timmar timmar 25 minuter minuter
Maträtt: desserter
Kök: brasiliansk
Nyckelord: hur man gör glass, hur man gör gelatinglass, gelatinglass, snabb och enkel glass
Mängden: 10
Kalorier: 150kcal
- 1 gelatinpaket 25 g valfri smak 25 g valfri smak
- 250 ml av varmt vatten
- 250 ml av isvatten
- 1 burk sötad kondenserad mjölk
- 1 mjölkgräddeskåp
Lägg 250 ml varmt vatten och 1 paket gelatin i en mixer och mixa till en blandning.
Tillsätt 250 ml kallt vatten efter vispning och vispa ytterligare lite.
Tillsätt burken med kondenserad mjölk och lådan med grädde, vispa mer för att blanda.
Häll den vispade blandningen i en 1,5 liters glasslåda.
Ställ in i frysen i cirka 4 timmar.
När den börjar kristallisera, ta ut den ur frysen och lägg den i mixern för att vispa på hög hastighet i 10 minuter, tills den har fördubblats i volym.
Lägg i behållare på 1,5 liter vardera och ställ in för frysning. När fryst, servera. Ger 3 liter glass varje beredning.
Servering: 100g | Kalorier: 150kcal