Rien de tel que le goût d'une glace maison. Et rien ne vaut la satisfaction de savoir exactement quels sont les ingrédients de votre crème glacée.
Cette recette de crème glacée maison à la gélatine est une alternative saine et délicieuse à la crème glacée achetée en magasin. C'est facile à préparer et c'est un excellent moyen d'utiliser la gélatine supplémentaire que vous pourriez avoir.
Alors la prochaine fois que vous aurez envie de glace, essayez cette recette ! Vous ne serez pas déçu.
Recette maison de glace à la gélatine
les revenus de glace maison à la gélatine est un dessert délicieux et rafraîchissant parfait pour l'été. Cette recette est simple et rapide à préparer et plaît toujours aux enfants. Les ingrédients de cette crème glacée sont sains et nutritifs, ce qui en fait un excellent choix pour une collation ou un dessert.
La gélatine offre de nombreux avantages pour la santé, notamment une meilleure santé de la peau, un soulagement des douleurs articulaires et une santé intestinale. De plus, la crème glacée à la gélatine maison est faible en calories et en matières grasses, ce qui en fait un régal sans culpabilité.
Et vous savez quoi de mieux qu'une glace ? Il y a 3 glaces super délicieuses ! C'est pourquoi aujourd'hui je vais vous apprendre à faire une glace à la gelée qui en redemande !
Mais la meilleure partie de cette recette n'est pas la glace elle-même, c'est le fait que chaque glace que vous faites est censée faire un litre de glace, je vais vous apprendre à doubler la quantité de glace pour chaque sac de gelée.
C'est super économique, c'est bon pour toute la famille et c'est au niveau des meilleures glaces que l'on puisse acheter. Sans oublier qu'il est très sain, sans conservateurs ni colorants.
Donc, si vous cherchez un dessert délicieux et nutritif, ne cherchez pas plus loin que la crème glacée maison à la gélatine. Vous et votre famille allez adorer !
Pourquoi cette recette marche ?
- Il utilise des ingrédients bon marché que nous avons habituellement à la maison.
- Il se conserve longtemps au congélateur.
- Il est idéal pour les enfants, les seniors et les adultes !
CRÈME GLACÉE À LA GELÉE
Ingrédients
- 1 Sachet de 25g de gélatine, parfum au choix 25g saveur de votre choix
- 250 ml eau chaude
- 250 ml d'eau glacée
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 1 boîte de crème au lait
Instructions étape par étape
- Placer 250 ml d'eau chaude et 1 sachet de gélatine dans un mixeur, battre pour mélanger.
- Après avoir battu, ajoutez 250 ml d'eau glacée, battez encore.
- Ajouter la boîte de lait concentré et la boîte de crème, battre encore pour mélanger.
- Verser le mélange fouetté dans une sorbetière de 1,5 litre.
- Placer au congélateur environ 4 heures.
- Lorsqu'il commence à cristalliser, sortez-le du congélateur et placez-le dans le mélangeur pour battre à grande vitesse pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'il double de volume.
- Placer dans des récipients de 1,5 litres chacun et congeler. Une fois congelé, servir. Donne 3 litres de crème glacée à chaque préparation.
Recette en vidéo
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
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Et si vous apportez des modifications, j'aimerais aussi en entendre parler. Nous pouvons tous profiter de votre expérience !
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.