Hoje você vai aprender a fazer uma deliciosa receita de sopa de peito de frango. Utilizando essa carne branca como elemento principal, você pode ter uma receita super nutritiva.
E conforme os ingredientes que colocar, poderá ter tanto uma refeição completa quanto um excelente acompanhamento. Inclusive, é uma ótima opção para dias mais frios.
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Índice
Receita de sopa de peito de frango
O peito de frango é uma das principais partes deste animal. E além de ter uma ótima relação custo-benefício, este tipo de carne branca é cheia de vitaminas e nutrientes.
Ela é rica em vitaminas A, B, C, D, E e K, além de ser fonte de proteínas. Dessa forma, é capaz prevenir vários tipos de câncer, fortalecer os músculos e o coração e ajudar na saúde cerebral.
Além disso, nesta receita de sopa de peito de frango você pode acrescentar massa e legumes diversos. Dessa forma, ela terá ainda mais nutrientes, podendo ser servida como um almoço ou jantar completo. Para fazê-la, basta desfiar o frango e separar uma panela para misturar os demais ingredientes.
Por fim, saiba que essa é uma receita simples de ser preparada e não demora muito tempo. E esta sopa combina com uma série de temperos e ingredientes. Assim, há várias vantagens em preparar essa receita, principalmente em dias mais frios.
Por que essa receita funciona?
Os motivos pelas quais a receita de sopa de peito de frango funciona são muitos. Primeiro porque se trata de uma refeição completa e que não custa muito caro. E por incluir legumes e massa, você pode fazer aquela limpa na geladeira e o resultado ficará excelente.
Outro motivo é o fato de que o frango, a massa e os legumes ajudam muito na saúde de forma geral. São vitaminas diversas, proteínas, minerais e outros nutrientes que previnem doenças, fortalecem músculos, ossos e dentes e contribuem para a sua qualidade de vida.
Para completar, esta receita é versátil. Se quiser servir como parte de um cardápio maior, pode eliminar a massa ou os legumes dela, por exemplo. E se ela for a principal refeição do dia, o uso de croutons e pãezinhos são excelentes opções.
Alternativa à sopa de peito de frango
Caso você não goste da combinação de ingredientes, ou queira experimentar um tipo de sopa diferente, sem problemas. Veja abaixo algumas alternativas para esta receita:
Agora veja um passo a passo completo dessa receita de sopa de peito de frango.
Receita de sopa de peito de frango
Ingredientes
- 1 Peito de frango médio desfiado;
- 1 Cebola picada;
- 1 Tomate picado sem sementes;
- 1 Xícara de chá de macarrão tipo conchinha;
- 1 Litro Água;
- 1 Batata cortada em cubos;
- 2 Cenouras cortadas em cubos pequenos;
- 1 Colher de sopa Azeite de oliva;
- 1 Tablete de caldo de galinha;
- Sal e temperos a gosto.
Instruções passo a passo
- Primeiro refogue o peito de frango desfiado no azeite;
- Assim que dourar, adicione os legumes e refogue tudo;
- Em seguida, coloque a água e o caldo de galinha;
- Tampe e deixe tudo cozinhar até a água ferver;
- Tire a tampa e acrescente o macarrão;
- Deixe tudo cozinhar até a massa amolecer;
- Por fim, desligue a panela e sirva a sopa quente.
Nutrição
Nota: Esta informação é fornecida como cortesia e é apenas uma estimativa. Estas informações provêm de calculadoras on-line. Embora a cozinhadave.com tente fornecer informações nutricionais precisas, estes números são apenas estimativas.
Aqui está uma ótima e saborosa receita de sopa de peito de frango. Basta seguir esses passos e em aproximadamente 45 minutos a sua refeição ficará pronta. Lembre-se de que você pode incluir temperos diversos, como orégano, cheiro verde, alho poró e cominho, por exemplo.
Assim que fizer a sua receita, não esqueça de compartilhar com a gente e comentar como ficou o resultado. E claro, deixe também seu feedback sobre este e outros pratos e sobre o site em geral. Assim, podemos continuar trabalhando para trazer cada vez mais receitas deliciosas.
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Verônica Ribeiro, a mente criativa por trás do “Cozinha da Vê”, é uma apaixonada por sabores e aromas que transforma sua paixão pela culinária em receitas irresistíveis. Com uma habilidade única para combinar ingredientes e um toque especial de carinho em cada prato, ela conquista corações e paladares, tornando a culinária uma experiência verdadeiramente deliciosa em seu blog.
