Una ensalada de chorizo con patata paja hará que su comida sea aún más completa. Además de tener todos los nutrientes de una ensalada convencional, esta variación trae aún más beneficios. Y todo ello gracias a sus ingredientes extra.
Así que hoy vas a aprender a hacer una deliciosa ensalada de chorizo y patata paja. Continúa aquí y consulta toda la información sobre este plato.
Ensalada de salchichas con palitos de patata
Esta receta es ideal para cualquier persona que necesite un plato rápido de hacer y nutritivo al mismo tiempo. Además, es posible preparar esta ensalada el día antes de su consumo. Así, puedes prepararlo por la noche para tomarlo como almuerzo en el trabajo al día siguiente, por ejemplo.
De todos modos, las opciones abundan. Este plato también es un excelente acompañamiento para comidas principales y fechas conmemorativas. Y no podemos olvidar que la ensalada de chorizo y patata paja es baja en calorías y servirá como una alternativa viable para aquellos que andan en dieta.
Además, puedes eliminar algunos ingredientes o incluso añadir otros. Eso es porque, como veremos a continuación, esta ensalada es fácil de hacer y te da la libertad de cambiarla como quieras.
¿Por qué funciona esta receta?
En primer lugar, como comentábamos antes, la ensalada de chorizo con patatas paja es súper fácil y rápida de hacer. no tienes que ser uno experto en la cocina. Y tampoco tendrás que pasarte horas cocinando.
Pero, por supuesto, hay otros beneficios. A esta ensalada se le agregarán varios tipos de ingredientes, formando un plato completo en cuanto a nutrición. La patata paja, por ejemplo, te dará mucha energía para afrontar el día a día. La salchicha aumentará el valor nutricional de la receta y aportará más sabor al plato.
No obstante, en este caso, lo mejor es optar por un embutido con un mayor porcentaje de pura carne en su elaboración. Así, tendrás garantizado un plato sano y nutritivo.
Variaciones a esta ensalada
No siempre podemos seguir la receta al pie de la letra, ya que puede que no nos guste el sabor o algún ingrediente. Aquí hay algunas variaciones de esta receta:
- Ensalada de chorizo sencilla.
- La ensalada de patata con salchicha es mayonesa.
- Ensalada de chorizo con huevo.
- Ensalada de patata con perejil.
Alternativa a la ensalada de chorizo con patata paja
Si tú, por el motivo que sea, quieres elegir otra ensalada, ten por seguro que hemos separado algunas alternativas. Y todos están aquí en el sitio, échale un vistazo:
Dicho esto, si quieres seguir con esta receta, aprendamos cómo hacer una ensalada de salchichas con palitos de patata.
Ensalada de salchichas con palitos de patata
Ingredientes
- 1 paquete de patata paja;
- 500 gramo salchicha picada;
- 1 cebolla en rodajas;
- 1 zanahoria rallada;
- 1 cuchara sopera) de vinagre rojo;
- 1 pimiento verde cortado en tiras finas;
- 2 cucharas de sopa) perejil picado;
- 3 cucharas de sopa) de mostaza
- 2 cucharas de sopa) de mayonesa;
- 1 lata de maíz;
- Sal al gusto.
Instrucciones paso a paso
- Hervir la salchicha en una cacerola con agua durante unos 10 minutos y reservar;
- Ahora, en un tazón grande, agregue las zanahorias, las cebollas, los pimientos, el maíz y el perejil, revolviendo bien hasta que
- mezcla;
- En un recipiente más pequeño aparte, agregue la mayonesa, la mostaza, el vinagre y la sal al gusto, revolviendo bien hasta que
- obtener una crema homogénea;
- Vierta esa segunda mezcla en el tazón más grande y mezcle todo junto;
- Por último, agregar el chorizo y la papa paja, mezclando bien;
- Antes de servir, deje la ensalada en el refrigerador durante aproximadamente media hora.
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
Consideraciones finales
Entonces, ¿viste lo fácil que es hacer una ensalada de salchichas con papas paja? Es genial para ti para servir a tus invitados, ya sea en el almuerzo o la cena. En general, también es muy barato, con Ingredientes que se adaptan a todos los bolsillos.
Tenga en cuenta que la receta que se muestra aquí rinde hasta 8 porciones (puede variar según la cantidad que elija por porción). Sin embargo, es posible hacer más porciones de esta ensalada, solo aumente la cantidad de ingredientes proporcionalmente.
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