En pølsesalat med halmkartoffel vil gøre dit måltid endnu mere komplet. Ud over at have alle næringsstofferne fra en konventionel salat, giver denne variation endnu flere fordele. Og alt dette takket være dets ekstra ingredienser.
Så i dag skal du lære at lave en lækker pølse- og halmkartoffelsalat. Fortsæt her og se al information om denne ret.
Pølsesalat med kartoffelstænger
Denne opskrift er ideel til alle, der har brug for en ret, der er hurtig at lave og nærende på samme tid. Desuden er det muligt at tilberede denne salat dagen før indtagelse. På den måde kan du lave den om natten til for eksempel at tage som frokost på arbejdet dagen efter.
Der er i hvert fald masser af muligheder. Denne ret er også en glimrende akkompagnement til hovedmåltider og jubilæumsdatoer. Og vi kan ikke glemme, at pølse- og halmkartoffelsalaten er lav i kalorier og vil tjene som et levedygtigt alternativ for dem, der er på kost.
Du kan også fjerne nogle ingredienser eller endda tilføje andre. Det er fordi, som vi vil se nedenfor, er denne salat nem at lave, der giver dig friheden til at ændre den, som du ønsker.
Hvorfor virker denne opskrift?
Først og fremmest, som vi nævnte før, er pølsesalaten med halmkartofler super nem og hurtig at lave. Du behøver ikke at være en køkkenekspert. Og du skal heller ikke bruge timer på at lave mad.
Men der er selvfølgelig andre fordele. Denne salat vil tilføje flere typer ingredienser, der danner en komplet skål med hensyn til ernæring. Halmkartoffel vil for eksempel give dig en masse energi til at klare hverdagen. Pølsen vil øge opskriftens næringsværdi og give mere smag til retten.
Men i dette tilfælde er det bedst at vælge en pølse med en højere procentdel af rent kød ved fremstillingen. Dermed er du sikret en sund og nærende ret.
Variationer til denne salat
Vi kan ikke altid følge opskriften til punkt og prikke, da vi måske ikke kan lide smagen eller en eller anden ingrediens. Her er nogle variationer til denne opskrift:
- Simpel pølsesalat.
- Kartoffelsalat med pølse er mayonnaise.
- Pølsesalat med æg.
- Kartoffelsalat med persille.
Alternativ til pølsesalat med halmkartoffel
Hvis du af en eller anden grund ønsker at vælge en anden salat, kan du være sikker på, at vi har adskilt nogle alternativer. Og de er alle her på siden, tjek det ud:
Når det er sagt, hvis du vil holde fast i denne opskrift, så lad os lære at lave en pølsesalat med kartoffelstave.
Pølsesalat med kartoffelstænger
Ingredienser
- 1 halm kartoffel pakke;
- 500 g hakket pølse;
- 1 hakket løg;
- 1 revet gulerod;
- 1 suppeske) af rød eddike;
- 1 grøn peberfrugt skåret i tynde strimler;
- 2 suppe skeer) hakket persille;
- 3 suppe skeer) af sennep.
- 2 suppe skeer) af mayonnaise;
- 1 majs dåse;
- Salt efter smag.
Trin-for-trin-vejledning
- Kog pølsen i en gryde med vand i cirka 10 minutter og stil til side;
- Tilsæt nu gulerødder, løg, peberfrugt, majs og persille i en stor skål, og rør godt indtil
- blande;
- I en separat mindre skål tilsættes mayonnaise, sennep, eddike og salt efter smag, og rør godt indtil
- få en homogen creme;
- Hæld den anden blanding i den større skål og bland det hele sammen;
- Til sidst tilsættes pølse og halmkartoffel, bland godt;
- Inden servering skal salaten stå i køleskabet i cirka en halv time.
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger er givet som en høflighed og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-beregnere. Selvom Cozinhadave.com forsøger at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun skøn.
Afsluttende overvejelser
Så du, hvor nemt det er at lave en pølsesalat med stråkartofler? Hun er fantastisk til at betjene dine gæster, enten til frokost eller middag. Generelt er det også meget billigt, med ingredienser der passer til alle lommer.
Bemærk at opskriften vist her giver op til 8 portioner (kan variere afhængigt af mængden du vælger pr. portion). Det er dog muligt at lave flere portioner af denne salat, blot øge mængden af ingredienser proportionalt.
Til sidst, hvis du kunne lide resultatet, så fortæl os alt gennem kommentarerne her på siden. Og hvis du har foretaget ændringer, så del dem med os, så andre har adgang til din specielle version. Og glem selvfølgelig ikke at dele denne opskrift med dine venner, bekendte og familie!