La Receta de Sopa de Guisantes con Tocino es una excelente alternativa para quienes buscan algo nutritivo y sabroso.
Además de ser un plato perfecto para los días más fríos, la combinación de sus ingredientes principales aporta un sabor único. Y por supuesto, un sinfín de vitaminas y nutrientes esenciales para la salud. Y por si fuera poco, es rápido y fácil de hacer.
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Sopa de guisantes con tocino
Se trata de un plato muy versátil que puede servirse tanto como seguimiento o como plato principal. Gracias a sus dos ingredientes principales, los guisantes y el beicon, tiene todo lo necesario para una buena comida.
Para empezar, los guisantes son una fuente de vitaminas K, E, C, B y ATambién contiene potasio, calcio, cobre y hierro. Fortalece el corazón, previene la anemia y el colesterol alto, hace los huesos más resistentes y ayuda a tonificar los músculos.
En tocino tiene varias proteínas y vitamina B3, que ayudan, entre otras cosas, a regular el colesterol y a fortalecer los músculos.
El sabor de estos dos ingredientes combina muy bien con las diversas especias y otros elementos que se añaden a la sopa. Además, se trata de una receta muy económica que sólo necesita una cacerola y una batidora para estar lista.
¿Por qué funciona esta receta?
En general, optar por la sopa de guisantes con bacon es garantía de una comida completa y sabrosa. Además, basta con tener los ingredientes principales en la nevera para preparar la sopa sin complicaciones. Todo es fácil y rápido.
Otra razón por la que funciona son sus vitaminas y nutrientes, que pueden formar parte de una comida completa. Y comparado con otros caldos y sopas, tiene una excelente relación calidad-precio, lo que lo convierte en una gran opción para entrar en calor y comer bien.
Además, se trata de una sopa muy versátil que puede combinarse con muchos otros platos. Así tendrás un entrante completo que gustará a todos los presentes. O también puedes servirla con acompañamientos como panecillos.
Alternativa a la receta de sopa de guisantes y tocino
Si por alguna razón no quieres adoptar la sopa de guisantes con bacon, no te preocupes, aquí tienes algunas sugerencias con otras deliciosas recetas para sustituirla:
Ahora echa un vistazo a una guía paso a paso para hacer tu sopa de guisantes con tocino.
Sopa de guisantes con tocino
Ingredientes
- 500 gramo Guisantes con judías secas;
- 200 gramo Tocino;
- 1 Cebolla picada;
- 3 Dientes de ajo;
- 2 cucharaditas Petróleo;
- Sal y especias al gusto.
Instrucciones paso a paso
- Empieza poniendo los guisantes en remojo durante una hora y cuécelos hasta que estén blandos;
- Triturar en una batidora con un poco de agua, sal y condimentos hasta obtener una mezcla homogénea;
- Reserva la mezcla y coloca el tocino, la cebolla, el ajo y los condimentos en una sartén;
- Se fríe todo con las dos cucharadas de aceite y se dejan los ingredientes a fuego lento;
- Cuando estén listos, vierte la crema de guisantes y remueve bien;
- Por último, dejar a fuego lento durante 10 minutos y luego servir caliente.
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
Aquí está la guía completa paso a paso para hacer un increíble y sabroso sopa de guisantes con tocino. Recuerde que puede añadir varias especias a su plato según sus preferencias.
Entre ellas, algunas opciones que funcionan muy bien son la olor verdepuerros, orégano y comino, por ejemplo.
En cualquier caso, ahora es el momento de poner a prueba tus dotes culinarias y probar esta increíble receta. No olvide Cuota con nosotros tu versión de la sopa de guisantes con bacon y cuéntanos cómo te ha quedado en los comentarios.
Y, por supuesto, aproveche para dejar su retroalimentación sobre el sitio. Así podremos traerte cada vez más recetas deliciosas. Y si tienes algo de tiempo, echa un vistazo por aquí para ver algunos platos estupendos que aportarán mucho sabor a tu menú en general.
Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.