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Como fazer arroz refogado
Olá meus queridos!
Espero que esteja tudo bem com vocês nesse tempo em que o mundo anda todo em turbulência.
Hoje a pedido de muitos de vocês , vou ensinar como fazer arroz refogado simples e rápido de preparar. Este arroz é bem diferente do arroz branco simples que fiz no outro dia.
O arroz é diferente porque é um pouco mais gorduroso devido ao refogado e pessoalmente acho mais saboroso. No entanto, não combina bem com todas as comidas.
Por exemplo, com strogonoff de frango eu prefiro o arroz simples e solto que fiz anteriormente, no entanto o arroz refogado adequa-se melhor com certos pratos de carne, como por exemplo um bife suculento e churrasco.
Mas gostaria que vocês fizessem estes dois tipos de arroz e comentassem qual o que vocês gostam mais para acompanhar as vossas refeições, combinado?
Esta receita do arroz refogado é muito simples e rápida de fazer, mesmo para todas aquelas pessoas que não sabem cozinhar.
Abaixo, vocês tem acesso a vídeo receita totalmente gratuita como já é habitual, onde explico tudo passo a passo de forma simples de compreender.
Mas se mesmo assim vocês tiverem dúvidas deixe um comentário, que eu responderei logo que possível.
Se realmente gostou deste acompanhamento, dê o seu voto aqui na receita. E claro, deixe um joinha lá no youtube!
Por fim, se você quiser imprimir a receita pode fazer sem medos, pois é totalmente gratuito e para mim é muito melhor ter a receita em papel 🙂
Até já!
ARROZ REFOGADO COM ALHO E AZEITE
Ingredientes
- 1 xícara de (chá) de arroz parboilizado ou vaporizado
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de (sopa) de azeite
- 2 xícaras de (chá) de água quente
- Sal à gosto
Instruções passo a passo
- Lave o arroz e deixe escorrer, reserve.
- Aqueça uma panela, coloque o azeite e o alho para refogar sem queimar, em fogo médio.
- Adicione o arroz para fritar um pouco, coloque o sal e mexa bem.
- Depois coloque as 2 xícaras de (chá) de água quente, mexa e tampe para o arroz cozinhar.
- O arroz estará no ponto quando a água estiver secando, nesse tempo teste o sal se está bom.
- Agora, é só apagar o fogo, colocar o arroz em outro recipiente e servir.
receita em vídeo
Nutrição
Nota: Esta informação é fornecida como cortesia e é apenas uma estimativa. Estas informações provêm de calculadoras on-line. Embora a cozinhadave.com tente fornecer informações nutricionais precisas, estes números são apenas estimativas.
Agora você ficou a saber como fazer um arroz refogado soltinho e simples de preparar para toda a família num dia especial.
Se você experimentar esta receita, deixe um comentário abaixo, deixando-me saber como você gosta!
E se você fizer alguma modificação, eu adoraria ouvir sobre isso também. Todos nós podemos beneficiar da sua experiência!
Verônica Ribeiro, a mente criativa por trás do “Cozinha da Vê”, é uma apaixonada por sabores e aromas que transforma sua paixão pela culinária em receitas irresistíveis. Com uma habilidade única para combinar ingredientes e um toque especial de carinho em cada prato, ela conquista corações e paladares, tornando a culinária uma experiência verdadeiramente deliciosa em seu blog.