Retourner
+ portions
pudding dans une tasse à micro-ondes
Imprimer la recette Chiffre d'affaires du code PIN Voir la vidéo de la recette

Pouding au micro-ondes

Apprenez à préparer un délicieux pudding au micro-ondes.
Temps d'élaboration4 minutes
Temps total4 minutes
Assiette: le dessert
Cuisine: brésilien
Mots clés: vê's kitchen, mug pudding, mug pudding, pudding micro-ondes, mug pudding, pudding micro-ondes
Le montant: 1 la personne
Calories : 182.66kcal

Ingrédients

Pour la CALDA :

  • 1 cuiller à soupe) de sucre
  • 1 cuiller à soupe) de l'eau

Pour PUDIM :

  • 1 Oeuf
  • 6 cuiller à soupe) de lait
  • 6 cuillère (soupe peu profonde) de lait concentré

Des instructions

Pour la CALDA :
  • Verser 1 cuillère à soupe de sucre et d'eau dans la tasse et bien mélanger.
  • Passer ensuite au micro-ondes à puissance élevée (800 watts), toutes les 30 secondes + 20 secondes, jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'un caramel.
  • Retirer du micro-ondes avec un gant pour éviter de se brûler.
  • Tourner délicatement la tasse pour graisser les côtés avec le caramel.
  • Lorsqu'il est terminé, le mettre de côté.
Pour PUDIM :
  • Mettre tous les ingrédients énumérés ci-dessus pour le pudding dans un bol.
  • Mélanger le tout pour obtenir une crème bien homogène.
  • Verser ensuite le mélange dans la tasse caramélisée.
  • Passer au micro-ondes à la puissance 4 (600 watts) pendant 2 minutes + 10 secondes.
  • Retirer du micro-ondes avec un gant de protection pour éviter de se brûler.
  • Laisser refroidir et démouler le pudding sur une assiette.
  • Lorsque le pudding a complètement refroidi, le réfrigérer.
  • Lorsque le pudding est froid, sortez-le du réfrigérateur et dégustez-le !

vidéo pas à pas

La nutrition

Portion: 145g | Calories : 182.66kcal | Les glucides: 32.35g | Protéines : 8.76g | Gros: 2.05g | Lipides saturés : 0.62g | Sodium: 115.41mg
Avez-vous déjà préparé cette recette ?mention @Cozinhadave ou balise #cuisine!