Wie kann man in der Mikrowelle dampfgaren?

Wie dampfgare ich in der Mikrowelle?

Muss kochen Gemüse, haben aber keine Zeit, den Herd zu benutzen? Ich weiß, wie du dich fühlst, ich war auch schon mehrmals in dieser Situation. Zum Glück habe ich herausgefunden, dass es möglich ist Dampfgaren in Mikrowelle schnell und praktisch.

In diesem Artikel zeige ich Ihnen, wie Sie in diesem Gerät Ihre Speisen unter Beibehaltung aller Nährstoffe zubereiten können Geschmack. Lassen Sie uns damit beginnen kulinarisches Abenteuer zusammen?

Wichtigste Schlussfolgerungen

• Dampfgaren in der Mikrowelle ist eine schnelle und gesunde Option zum Bereiten Sie frisches Gemüse, Reis und Fischfilet zu.
• Um Gemüse in der Mikrowelle zu garen, waschen Sie es gut, schneiden Sie es in gleichmäßige Stücke, geben Sie es in einen separaten Behälter, fügen Sie Wasser hinzu und würzen Sie es vor dem Garen ab. Kochen für kurze Zeit bis sie weich sind.
• Um Reis in der Mikrowelle zu kochen, waschen Sie ihn, geben Sie ihn in einen Behälter mit Wasser, decken Sie ihn ab und kochen Sie ihn 10 Minuten lang auf höchster Stufe oder bis er weich ist und das gesamte Wasser aufgesogen hat.
• Um Fischfilets in der Mikrowelle zu garen, waschen Sie sie, würzen Sie sie nach Geschmack, legen Sie sie auf einen mit perforierter Plastikfolie bedeckten Teller und garen Sie sie 3 bis 5 Minuten lang auf höchster Stufe, bis sie zart und undurchsichtig sind.

So dämpfen Sie Speisen in der Mikrowelle

Speisen in der Mikrowelle dämpfen Es ist eine schnelle und gesunde Möglichkeit, frisches Gemüse, Reis und Fischfilets zuzubereiten. Entdecken Sie, wie das auf einfache und praktische Weise geht! Lesen Sie mehr, um mehr zu erfahren!

Frisches oder gefrorenes Gemüse

Das Kochen von frischem oder gefrorenem Gemüse in der Mikrowelle ist ein schnelle und gesunde Option. Hier einige wichtige Tipps:

• Gemüse vor dem Kochen gut waschen um die Lebensmittelhygiene zu gewährleisten.
• Das Gemüse in kleine, gleichmäßige Stücke schneiden um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
• Geben Sie das Gemüse in einen mikrowellengeeigneten Behälter, abgedeckt mit einer speziellen Kunststofffolie.
• Stanzen Sie einige Löcher in die Plastikfolie damit beim Kochen Dampf entweichen kann.
• Geben Sie etwas Wasser in den Behälter, etwa zwei Esslöffel, um den nötigen Dampf zu erzeugen.
• Würzen Sie das Gemüse mit Salz oder anderen Gewürzen, bevor Sie es in die Mikrowelle stellen.
• Gemüse für kurze Zeit in der Mikrowelle garenÜberprüfen Sie regelmäßig, bis sie weich und nach Ihren Wünschen gekocht sind.

Reis

Reis in der Mikrowelle zuzubereiten ist schnell und einfach. Hier sind einige Tipps dafür:

1. Reis vor dem Kochen gut waschen.
2. Geben Sie eine Tasse Reis in einen mikrowellengeeigneten Behälter.
3. Geben Sie zwei Tassen Wasser zum Reis.
4. Decken Sie den Behälter mit einem Deckel oder einer perforierten Plastikfolie ab, damit der Dampf entweichen kann.
5. Den Reis 10 Minuten lang bei hoher Leistung in der Mikrowelle kochen.
6. Überprüfen Sie nach 10 Minuten, ob der Reis weich ist und das gesamte Wasser aufgesogen wurde.
7. Bei Bedarf noch ein paar Minuten garen, bis es gar ist.

Fischfilet

Fischfilets in der Mikrowelle zuzubereiten ist schnell und einfach. So geht's:

1. Waschen Sie das Fischfilet, bevor Sie mit dem Garen beginnen.
2. Würzen Sie das Fischfilet mit Salz und anderen Gewürzen Ihrer Wahl.
3. Legen Sie das Fischfilet in eine mikrosichere Schüssel – Wellen oder in einer Schüssel, die sicher im Gerät verwendet werden kann.
4. Decken Sie die Schüssel mit einer für die Mikrowelle geeigneten Plastikfolie ab – Wellen schlagen und einige Löcher hineinbohren, damit der Dampf entweichen kann.
5. Stellen Sie den Teller in die Mikrowelle – Wellen und das Fischfilet je nach Dicke des Filets 3 bis 5 Minuten lang auf höchster Stufe garen.
6. Überprüfen Sie, ob der Fisch gar ist, indem Sie ihn mit einer Gabel einstechen – er sollte weich und undurchsichtig sein, wenn er gar ist.
7. Entfernen Sie vorsichtig die Plastikfolie (Vorsicht beim heißen Dampf) und servieren Sie Ihr köstliches gedämpftes Fischfilet.

Benötigte Materialien zum Dampfgaren

Für das Dampfgaren sind mikrowellengeeignete Behälter unerlässlich; Schneideutensilien sind für die Zubereitung von Speisen notwendig; Zum Abdecken der Behälter können Aluminiumfolie, Plastikfolie oder ein Geschirrtuch verwendet werden.

Mikrowellengeeignete Behälter

Sie existieren Für das Garen in der Mikrowelle geeignete Gefäße, die speziell dafür ausgelegt sind, Hitze und hohen Temperaturen standzuhalten. Diese Behälter sind sicher und effizient und erleichtern den Dampfgarvorgang erheblich. Hier sind einige Optionen für mikrowellengeeignete Behälter:

1. Mikrowellen-Dampfgarer: Der MicroWave Steamer ist ein spezieller Behälter zum Dämpfen von Speisen in der Mikrowelle. Der Deckel hat kleine Löcher, durch die beim Kochen Dampf entweichen kann.
2. TupperwareHinweis: Einige Tupperware-Markenlinien bieten auch Behälter an, die zum Kochen in der Mikrowelle geeignet sind. Sie verfügen über Deckel mit einem luftdichten Verschlusssystem, das dafür sorgt, dass beim Kochen kein Dampf entweicht.
3. GlasbehälterHinweis: Wenn Sie keinen mikrowellengeeigneten Behälter haben, können Sie Glasgeschirr oder Schüsseln verwenden, sofern diese für die Verwendung in diesem Gerät geeignet sind. Stellen Sie sicher, dass Sie den Behälter mit mikrowellengeeigneter Plastikfolie abdecken und kleine Löcher hineinstechen, um den Dampf abzulassen.
4. Mikrowellengeeignete Beutel: Eine weitere Möglichkeit sind mikrowellengeeignete Beutel, die fertig geliefert werden und Sie müssen nur noch die Lebensmittel hinzufügen und in das Gerät legen.

Schneidutensilien

Beim Dämpfen in der Mikrowelle ist es wichtig, über die entsprechenden Schneideutensilien zu verfügen. Hier sind einige Utensilien, die Sie verwenden können:

• Scharfes Messer: Ein scharfes Messer erleichtert das Schneiden von Lebensmitteln in kleinere Stücke.
• Schneidebrett: Verwenden Sie ein Schneidebrett, um Ihre Arbeitsplatte beim Schneiden von Lebensmitteln zu schützen.
• Gemüseschäler: Ein Gemüseschäler eignet sich hervorragend zum Entfernen der Haut von Gemüse vor dem Kochen.
• Kulinarische Schere: Küchenscheren können zum Schneiden frischer Kräuter oder sogar Frischhaltefolie nützlich sein.

Schlussfolgerung

Zusammenfassend ist das Dämpfen in der Mikrowelle ein schnelle und praktische Möglichkeit vorbereiten gesunde Lebensmittel. Mit den richtigen Materialien, wie z mikrowellengeeignete Behälter und Utensilien zum Schneiden von LebensmittelnJeder kann die Vorteile dieser Technik genießen.

Darüber hinaus ist es wichtig, daran zu denken, einiges zu tun Löcher in Plastikfolie damit beim Kochen Dampf entweichen kann. Probieren Sie diese Art des Kochens aus und genießen Sie es köstliche und nahrhafte Mahlzeiten in der Mikrowelle zubereitet.

Häufige Fragen

Wie funktioniert das Mikrowellen-Dampfgaren?

Beim Dämpfen in der Mikrowelle werden die Speisen in mikrowellengeeignete Behälter gegeben, mit etwas Wasser versetzt und mit Frischhaltefolie oder einem Deckel abgedeckt, um Dampfverlust beim Garen zu vermeiden.

Welche Vorteile bietet das Dämpfen in der Mikrowelle?

Beim Dampfgaren in der Mikrowelle lassen sich Speisen schneller und gesünder zubereiten, wobei die Nährstoffe und Eigenschaften der Speisen im Vergleich zu anderen Garmethoden besser erhalten bleiben.

Muss beim Dämpfen in der Mikrowelle Wasser hinzugefügt werden?

Ja, die Zugabe von Wasser ist wichtig, um den zum Garen von Speisen benötigten Dampf zu erzeugen. Die Wassermenge kann je nach Art und Menge der zubereiteten Lebensmittel variieren.

Welche Lebensmittel können in der Mikrowelle gedämpft werden?

In der Mikrowelle können verschiedenste Lebensmittel gedünstet werden, darunter Gemüse, Fisch, Hühnchen, Eier und sogar Reis. Stellen Sie sicher, dass Sie die Garzeit und die Einstellungen Ihrer Mikrowelle an die spezifischen Lebensmittel anpassen, die Sie zubereiten.