Como fazer para cozinhar a vapor no micro-ondas?

como fazer para cozinhar a vapor no micro-ondas?

Precisa cozinhar legumes, mas está sem tempo para usar o fogão? Eu sei como você se sente, também já me encontrei nessa situação várias vezes. Felizmente, descobri que é possível cozinhar a vapor no micro-ondas de maneira rápida e prática.

Neste artigo, vou mostrar como você pode fazer para preparar seus alimentos neste aparelho, mantendo todos os nutrientes e o sabor. Vamos embarcar nesta aventura culinária juntos?

Principais conclusões

• Cozinhar a vapor no micro-ondas é uma opção rápida e saudável para preparar legumes frescos, arroz e filé de peixe.
• Para cozinhar legumes no micro-ondas, lave-os bem, corte em pedaços uniformes, coloque em um recipiente próprio, adicione água e tempere a gosto antes de cozinhar por períodos curtos até que estejam macios.
• Para cozinhar arroz no micro-ondas, lave-o, coloque em um recipiente próprio com água, cubra e cozinhe em potência alta por 10 minutos ou até que esteja macio e toda a água tenha sido absorvida.
• Para cozinhar filé de peixe no micro-ondas, lave-o, tempere a gosto, coloque em um prato próprio coberto com filme plástico perfurado e cozinhe em potência alta por 3 a 5 minutos até que esteja macio e opaco.

Como Cozinhar Alimentos no Vapor no Micro-ondas

Cozinhar alimentos no vapor no micro-ondas é uma opção rápida e saudável para preparar legumes frescos, arroz e filé de peixe. Descubra como fazer isso de maneira simples e prática! Leia mais para aprender!

Legumes Frescos ou Congelados

Cozinhar legumes frescos ou congelados no micro-ondas é uma opção rápida e saudável. Aqui estão algumas dicas importantes:

• Lave bem os legumes antes de cozinhar para garantir a higiene dos alimentos.
• Corte os legumes em pedaços pequenos e uniformes para garantir um cozimento uniforme.
• Coloque os legumes em um recipiente próprio para micro – ondas, cobertos com um filme plástico próprio.
• Faça alguns furos no filme plástico para permitir a saída do vapor durante o cozimento.
• Adicione um pouco de água ao recipiente, cerca de duas colheres de sopa, para ajudar a criar o vapor necessário.
• Tempere os legumes com sal ou outros temperos a gosto antes de colocá-los no micro-ondas.
• Cozinhe os legumes no micro – ondas por períodos curtos de tempo, verificando regularmente até que estejam macios e cozidos ao seu gosto.

Arroz

Cozinhar arroz no micro-ondas é rápido e fácil. Aqui estão algumas dicas para fazer isso:

1. Lave bem o arroz antes de cozinhá-lo.
2. Coloque uma xícara de arroz em um recipiente próprio para microondas.
3. Adicione duas xícaras de água ao arroz.
4. Cubra o recipiente com uma tampa ou filme plástico perfurado para permitir a saída do vapor.
5. Cozinhe o arroz no micro-ondas em potência alta por 10 minutos.
6. Após os 10 minutos, verifique se o arroz está macio e toda a água foi absorvida.
7. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos até que esteja pronto.

Filé de Peixe

Cozinhar filé de peixe no micro-ondas é rápido e fácil. Aqui está como fazer:

1. Lave o filé de peixe antes de começar a cozinhar.
2. Tempere o filé de peixe com sal e outros temperos de sua preferência.
3. Coloque o filé de peixe em um prato próprio para micro – ondas ou em uma tigela segura para usar no aparelho.
4. Cubra o prato com um filme plástico próprio para uso em micro – ondas, fazendo alguns furos nele para permitir a saída do vapor.
5. Coloque o prato no micro – ondas e cozinhe o filé de peixe em potência alta por 3 a 5 minutos, dependendo da espessura do filé.
6. Verifique se o peixe está cozido espetando-o com um garfo – ele deve estar macio e opaco quando estiver pronto.
7. Retire cuidadosamente o filme plástico (cuidado com o vapor quente) e sirva seu delicioso filé de peixe cozido a vapor.

Materiais Necessários para Cozinhar a Vapor

Recipientes próprios para micro-ondas são essenciais para cozinhar a vapor; utensílios de corte são necessários para preparar os alimentos; e papel alumínio, filme plástico ou pano de prato podem ser utilizados para cobrir os recipientes.

Recipientes Próprios para Microondas

Existem vasilhas próprios para cozinhar no micro-ondas, que são especialmente projetados para suportar o calor e as altas temperaturas. Esses recipientes são seguros e eficientes, tornando o processo de cozimento a vapor muito mais fácil. Aqui estão algumas opções de recipientes próprios para micro-ondas:

1. MicroWave Steamer: O MicroWave Steamer é um recipiente específico para cozinhar alimentos ao vapor no micro-ondas. Ele possui uma tampa com pequenos furos que permitem a saída do vapor durante o cozimento.
2. Tupperware: Algumas linhas da marca Tupperware também oferecem recipientes próprios para cozinhar no micro-ondas. Eles possuem tampas com sistema de vedação hermética, garantindo que o vapor não escape durante o cozimento.
3. Recipientes de vidro: Se você não possui um recipiente próprio para micro-ondas, pode utilizar travessas ou pratos de vidro, desde que eles sejam adequados para uso nesse eletrodoméstico. Certifique-se de cobrir o recipiente com filme plástico próprio para micro-ondas, fazendo pequenos furos nele para liberar o vapor.
4. Saquinhos próprios para micro-ondas: Outra opção são os saquinhos próprios para uso no micro-ondas, que já vêm prontos e basta adicionar os alimentos e colocá-los no aparelho.

Utensílios de Cortar

Para cozinhar a vapor no micro-ondas, é importante ter os utensílios de corte adequados. Aqui estão alguns utensílios que você pode usar:

• Faca afiada: Uma faca afiada irá facilitar o corte dos alimentos em pedaços menores.
• Tábua de cortar: Utilize uma tábua de cortar para proteger sua bancada enquanto corta os alimentos.
• Descascador de legumes: Um descascador de legumes é ótimo para remover a casca dos vegetais antes do cozimento.
• Tesoura culinária: Uma tesoura culinária pode ser útil para cortar ervas frescas ou até mesmo o papel filme.

Conclusão

Em conclusão, cozinhar a vapor no micro-ondas é uma forma rápida e prática de preparar alimentos saudáveis. Com os materiais certos, como recipientes próprios para micro-ondas e utensílios para cortar os alimentos, qualquer pessoa pode aproveitar os benefícios dessa técnica.

Além disso, é importante lembrar de fazer alguns furos no filme plástico para permitir que o vapor escape durante o cozimento. Experimente essa forma de cozinhar e desfrute de refeições deliciosas e nutritivas feitas no micro-ondas.

Perguntas Frequentes

Como funciona o processo de cozinhar a vapor no micro-ondas?

O processo de cozinhar a vapor no micro-ondas envolve colocar os alimentos em recipientes próprios para micro-ondas, adicionando um pouco de água e cobrindo-os com papel filme ou tampa própria para evitar a perda de vapor durante o cozimento.

Quais são os benefícios de cozinhar a vapor no micro-ondas?

Cozinhar a vapor no micro-ondas permite que os alimentos sejam preparados de forma mais rápida e saudável, preservando melhor os nutrientes e as propriedades dos alimentos em comparação com outros métodos de cozimento.

É necessário adicionar água ao cozinhar a vapor no micro-ondas?

Sim, adicionar água é essencial para criar o vapor necessário para cozinhar os alimentos. A quantidade de água pode variar dependendo do tipo e quantidade de alimentos que você está preparando.

Quais alimentos podem ser cozidos a vapor no micro-ondas?

Uma variedade de alimentos pode ser cozida a vapor no micro-ondas, incluindo legumes, peixes, frango, ovos e até mesmo arroz. Certifique-se de ajustar o tempo de cozimento e as configurações do seu micro-ondas de acordo com o alimento específico que você está preparando.