Förberedelsetid10 minuter minuter
Utarbetande tid15 minuter minuter
Total tid25 minuter minuter
Maträtt: soppa
Kök: brasiliansk
Nyckelord: sees kök, hur man gör grön banansoppa, grön banansoppa recept, grön banansoppa
Mängden: 4 människor
Kalorier: 86.63kcal
- 6 gröna bananer skurna i kuber;
- 1 hackad liten lök;
- 2 krossade vitlöksklyftor;
- 2 lagerblad;
- 1/2 nötbuljongtablett;
- Salt och kryddor efter smak.
Stek först löken och vitlöken i en panna med en klick olivolja;
När allt är gyllene, tillsätt bananen och lagerbladen;
Rör om allt mycket väl och tillsätt sedan en liter vatten;
Tillsätt nu nötbuljongen och kryddorna som täcker pannan;
När vattnet kokar, ta av locket och koka ytterligare några minuter;
Servering: 55g | Kalorier: 86.63kcal | Kolhydrater: 12.7g | Protein: 2.69g | Fett: 3.4g | Fiber: 0.6g