Förvärm ugnen till 180ºC. Klä formarna med bakplåtspapper.

Vispa ägg och socker i en mixer på medelhastighet tills blandningen är jämn och krämig.

Tillsätt chokladpulvret och den flytande karamellen och blanda i 2-3 minuter tills allt är väl sammansatt.

Sänk till lägsta hastighet, tillsätt mjölet blandat med bakpulvret och vispa tills blandningen är mycket krämig och homogen.

Skeda upp små portioner av krämen i pappersformarna, strö över chokladbitarna och grädda i ca 20 minuter (tiden beror på ugnen). Stick en tandpetare i mitten av cupcakesen och om den kommer ut torr är cupcakesen färdiggräddad.

Ta ut cupcakesen ur ugnen, låt svalna till rumstemperatur och servera.