Gå tillbaka
–+ serveringar
Skriv ut recept PIN-intäkter Se videorecept

Nutella ostkaka

Aprenda a fazer um delicioso, rápido e fácil cheesecake de Nutella.
Förberedelsetid30 minuter
Tempo de espera6 timmar
Total tid6 timmar 30 minuter
Maträtt: efterrätt
Kök: amerikansk
Nyckelord: a cozinha da vê, Cheesecake de Nutella, como fazer cheesecake de chocolate, como fazer cheesecake de Nutella, Receita com Nutella, receita de cheesecake, receita de cheesecake de nutella
Mängden: 10 människor
Kalorier: 290kcal

Ingredienser

Cheesecake bas

  • 280 g av chokladkakor
  • 7 soppskedar) smält smör (100 g)

För ostkakans grädde

  • 560 g av gräddost Philadelfia
  • 85 g de açúcar em pó (açúcar de confeiteiro)
  • 470 g av Nutella
  • 1 soppslev) kakaopulver

För Nutella Ganache

  • 80 ml av gräddfil
  • 200 g av Nutella

Instruktioner

BASE:
  • Krossa kakorna i en matberedare eller mixer och lägg dem i en djup behållare. Ställ åt sidan.
  • Smält margarinet i mikron utan att koka.
  • Lägg det smälta margarinet i skålen med de krossade kexen och knåda tills degen är tillräckligt homogen för att kunna formas i botten av formen.
  • Espalhe bem as bolachas no fundo da fôrma e vai ajeitando com uma colher até ficar uma base lisinha.
  • Depois de pronta a base, coloque na geladeira até o creme ficar pronto.
GRÄDDE:
  • Coloque na batedeira o cream cheese e junte o açúcar em pó, bata bem até ficar homogêneo e cremoso.
  • Adicione a Nutella e misture bem até ficar homogêneo.
  • Agora coloque a essência de baunilha e o cacau em pó e bata até ficar homogêneo.
  • Ponha o creme batido em cima da base de bolachas reservada, balance a forma para espalhar o creme e ficar bem distribuído na forma.
  • Depois, envolva com filme plático e leve à geladeira por pelo menos 6 horas para solidificar.
NUTELLA GANACHE:
  • Lägg Nutella i en skål och ställ åt sidan.
  • Häll grädden i en kastrull och koka upp den.
  • Depois do creme de leite fervido, despeje em cima da Nutella que está na tigela e espere de 1-2 minutos.
  • Blanda i Nutella för att homogenisera och låt den svalna lite.
  • Ta nu formen ur kylskåpet och häll Nutella-ganachen ovanpå grädden och skaka formen så att grädden fördelas väl i hela formen.
  • Ställ in i frysen och frys i 2 timmar.
  • Depois de 2 horas, passe uma faca a volta da forma para desenformar. Desenforme e coloque num prato e está pronto a servir. Bom apetite!

video steg för steg

Näring

Servering: 1skiva | Kalorier: 290kcal | Kolhydrater: 34.6g | Protein: 10.7g | Fett: 12.7g
Har du redan förberett detta recept?nämna @Cozinhadave eller tagga #matlagning!