Förberedelsetid1 timme timme
Utarbetande tid50 minuter minuter
Total tid1 timme timme 50 minuter minuter
Maträtt: soppa
Kök: brasiliansk
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Mängden: 8 människor
Kalorier: 173.64kcal
- 3 koppar te) av linser;
- 500 g de linguiça de sua preferência;
- 1 hackad medelstor lök;
- 1 talo de alho-poró picado;
- 2 lagerblad;
- 1 cenoura média picada;
- 2 batatas médias picadas;
- Salt och kryddor efter smak.
Primeiro você deve deixar a lentilha de molho na água fria por no mínimo 1 hora;
Em seguida, coloque azeite em uma panela grande e refogue a linguiça e a cebola;
Coloque a cenoura, as batatas e o alho-poró, mexendo tudo muito bem;
Quando cozinharem, adicione a lentilha e cubra tudo com água até perto da tampa;
Tillsätt lagerblad och kryddor, rör om allt mycket väl i ca 40 minuter;
När linserna är mjuka och buljongen är tjock, stäng av värmen och servera din soppa.
Servering: 166g | Kalorier: 173.64kcal | Kolhydrater: 29.58g | Protein: 10.72g | Fett: 1.63g | Fiber: 1.58g