Förberedelsetid15 minuter minuter
Utarbetande tid15 minuter minuter
Total tid30 minuter minuter
Maträtt: soppa
Kök: brasiliansk
Nyckelord: sees kök, hur man gör piggsoppa, recept på piggsoppa, piggsoppa, fisksoppa
Mängden: 5 människor
Kalorier: 167.68kcal
- 1 kg av hundhaj utan taggar;
- 1 hackad medelstor lök;
- 6 potatisar;
- 2 krossade vitlöksklyftor;
- 1/2 En kopp te) av ris;
- 1 liter vatten;
- Salt och kryddor efter smak.
Krydda först pigghajen med salt, peppar, citron och kryddor och ställ åt sidan;
Lägg sedan en klick olja i en stor panna;
Fräs löken, vitlöken och potatisen, rör om allt mycket väl;
Tillsätt sedan vattnet och riset, koka allt tills ingredienserna mjuknar;
Lägg nu den kryddade hundhajen och låt den koka i soppvattnet;
När fisken är klar, stäng av värmen och servera din soppa.
Servering: 206g | Kalorier: 167.68kcal | Kolhydrater: 11.43g | Protein: 27.34085g | Fett: 0.85g | Fiber: 1.89g