Gå tillbaka
–+ serveringar
Krämig pumpasoppa
Skriv ut recept PIN-intäkter

Krämig pumpasoppa

Hur man gör krämig pumpasoppa
Förberedelsetid20 minuter
Utarbetande tid20 minuter
Total tid40 minuter
Maträtt: soppa
Kök: brasiliansk
Nyckelord: a cozinha da vê, como fazer sopa de jerimum cremosa, receita de sopa de jerimum cremosa, sopa de jerimum cremosa
Mängden: 4 människor
Kalorier: 140.3kcal

Ingredienser

  • 700 g av skalad och hackad pumpa;
  • 3 hackad lök;
  • 4 vitlöksklyftor;
  • 1 stor skalad morot;
  • 300 g av kokt och strimlat kött;
  • 1 tärnad tomat;
  • 1 cenoura média cortada em pedacinhos;
  • 200 g de queijo de sua preferência cortado em cubos;
  • Salt och kryddor efter smak.

Instruktioner

  • Primeiro você deverá fritar em óleo as cebolas, os alhos e as cenouras;
  • Assim que dourarem, acrescente o jerimum e cerca de um litro e meio de água;
  • Quando a água ferver desligue a panela, espere amornar e bata tudo no liquidificador;
  • Använd nu pannan för att sautera köttet tillsammans med tomat, salt och kryddor;
  • När blandningen är kokt, tillsätt de vispade ingredienserna;
  • Rör om allt mycket väl, och när soppan blir krämig, stäng av värmen;
  • Por último adicione o queijo e tampe a panela;
  • Espere até que ele se mistura à sopa e você já pode servir.

Näring

Servering: 213g | Kalorier: 140.3kcal | Kolhydrater: 20.19g | Protein: 3.06g | Fett: 5.41g | Fiber: 2.88g
Har du redan förberett detta recept?nämna @Cozinhadave eller tagga #matlagning!