Gå tillbaka
–+ serveringar
Recept för sötpotatischips i mikrovågsugn
Skriv ut recept PIN-intäkter Se videorecept

Recept för sötpotatischips i mikrovågsugn

Det bästa receptet för sötpotatischips i mikrovågsugn gjort på några minuter! 
Förberedelsetid21 minuter
Utarbetande tid4 minuter
Total tid25 minuter
Maträtt: mellanmål
Kök: Amerikansk, brasiliansk, portugisisk
Nyckelord: Mikrovågs sötpotatischips, sötpotatischips, mikrovågssötpotatischips, mikrovågssötpotatischips recept
Mängden: 2 människor
Kalorier: 115.5kcal

redskap

  • 1 mandolin;
  • 1 keramisk platta
  • 1 Skål med vatten och is;
  • 2 ark pappershandduk;
  • Vegetabiliskt papper;
  • 1 mikrovågsugn

Ingredienser

  • 2 Väl tvättad medelstor sötpotatis;
  • Salt att smaka;
  • Saffran och torkad timjan efter smak;

Instruktioner

  • Tvätta sötpotatisen under rinnande vatten.
  • Skiva potatisen på en mandolin. De blir tunna och runda som chips.
  • Lägg skivorna i en skål med vatten och is.
  • Smaka av med salt och blanda väl.
  • Låt dra i 20 minuter.
  • Lägg skivorna på en pappershandduk för att torka väl.
  • Täck med det andra arket hushållspapper och tryck till för att torka potatisskivorna bättre.
  • Ta bort hushållspapperet och lägg potatisskivorna i en keramikform.
  • Smaka av med saffran och torkad timjan.
  • Blanda potatisskivorna väl.
  • Täck mikrovågsplattan med bakplåtspapper och lägg potatisskivorna.
  • Ställ in skålen i mikrovågsugnen på högsta effekt (800w) i 2 minuter.
  • Ta ur mikrovågsugnen och vänd på potatisskivorna.
  • Ställ tillbaka i mikrovågsugnen i ytterligare 2 minuter på högsta effekt (800w).
  • Du kan ta fram och smaka på sötpotatischipsen!

video steg för steg

Näring

Servering: 150g | Kalorier: 115.5kcal | Kolhydrater: 27.6g | Protein: 0.9g | Fett: 0.15g | Natrium: 4.5mg | Fiber: 3.3g
Har du redan förberett detta recept?nämna @Cozinhadave eller tagga #matlagning!