Ga terug
–+ porties
chocolademousse recept
Recept afdrukken PIN-inkomsten Bekijk receptvideo

Chocolade mousse

Bekijk een van de beste chocolademousse die ik ooit heb gemaakt!
Voorbereidingstijd20 minuten
Tijd in de koelkast3 uren
Totale tijd3 uren 20 minuten
Gerecht: desserts
Keuken: Braziliaans Portugees
Sleutelwoorden: chocolade, hoe maak je chocolademousse, mousse, chocolademousse, gemakkelijke en snelle chocolademousse, recept voor chocolademousse
De hoeveelheid: 6 Mensen
Calorieën: 272kcal

Ingrediënten

  • 200 gram chocoladeschilfers (halfzoet of wat je maar wilt)
  • 8 soeplepels) suiker
  • 1 lepel (soep) van zachte boter of margarine
  • 6 edelstenen
  • Eiwitten

instructies:

  • Smelt de chocolade au bain-marie en voeg de suiker toe, goed roerend.
  • Voeg vervolgens de eidooiers, boter of margarine (zacht) toe en roer alles goed door elkaar.
  • Klop de eiwitten stijf en meng ze met het chocolademengsel, meng goed tot alles goed gemengd is.
  • Doe het in een diepe container of in individuele kopjes en zet het 2 tot 3 uur in de koelkast.
  • Serveer het dan vers.

video stap voor stap

Opmerkingen

Dit recept is voor ongeveer 6 personen. Als je de dosis wilt verhogen, verdubbel dan gewoon de hoeveelheid ingrediënten.

Voeding

Calorieën: 272kcal | Koolhydraten: 17.3g | Eiwit: 8.7g | Vet: 13.8g | Cholesterol: 164mg | Natrium: 92mg | Potassium: 60mg | Suiker: 15.7g | Calcium: 40mg | Ijzer: 2mg
Heb jij dit recept al gemaakt?noemen @Cozinhadave of tag #koken!