Voorbereidingstijd5 minuten minuten
Uitwerkingstijd20 minuten minuten
Gerecht: sauzen en crèmes
Keuken: Braziliaans Portugees
Sleutelwoorden: hoe maak je brigadeiro room, hoe maak je witte brigadeiro room, room, brigadeiro room, witte brigadeiro room, brigadeiro room recept, witte brigadeiro room recept
De hoeveelheid: 6
Calorieën: 160kcal
- 1 blikje gezoete gecondenseerde melk
- 1 doos zure room (200ml)
- 1 lepel (dessert) van margarine
Doe de gecondenseerde melk, de margarine en meer dan de helft van het pakje room in een pan en bewaar een beetje van de room om te mengen met de room nadat deze is afgekoeld.
Misture tudo muito bem e leve ao fogo mexendo sempre até ficar um creme grosso.
Zodra de room dik is, haal van het vuur.
Coloque num recipiente e cubra com um plástico para não criar uma película grossa.
Espere esfriar, depois de frio, coloque o restante do creme de leite para o creme ficar mais mole, assim será melhor para rechear um bolo.
Calorieën: 160kcal | Eiwit: 4.5g | Vet: 5g | Cholesterol: 15mg | Natrium: 74mg | Potassium: 160mg | Suiker: 25g | Calcium: 13mg