Ga terug
+ porties
Recept afdrukken PIN-inkomsten

Quinoasalade met garnalen

Aprenda a fazer salada de quinoa com camarão
Voorbereidingstijd15 minuten
Uitwerkingstijd25 minuten
Totale tijd40 minuten
Gerecht: Salade
Keuken: Braziliaans Portugees
Sleutelwoorden: a cozinha da vê, como fazer salada de quinoa com camarão, receita de salada de quinoa com camarão, salada de camarão, salada de quinoa, salada de quinoa com camarão
De hoeveelheid: 4 mensen
Calorieën: 210kcal

Ingrediënten

  • 150 g de camarão sem casca;
  • 250 g van quinoa;
  • 500 ml kippenbouillon;
  • 4 ml witte wijnazijn;
  • 4 wortelen in blokjes gesneden;
  • 100 g courgettes in blokjes gesneden;
  • 40 ml honing;
  • 30 g van cashewnoten;
  • Nozes, sal e pimenta à gosto

instructies:

  • Em uma panela, ferva o caldo de frango juntamente com o camarão e sal;
  • Após cerca de 10 minutos, desligue o fogo e deixe esfriar;
  • Kook vervolgens in een aparte pan de quinoa in ongeveer 15 minuten gaar;
  • Zet het vuur uit en laat afkoelen;
  • Em uma vasilha, misture o mel e o vinagre, mexendo bem até ficar uma mistura homogênea;
  • Feito isso, acrescente a quinoa, o camarão e os outros ingredientes, misturando tudo por alguns minutos;
  • Para finalizar, tempere com sal e pimenta à gosto e sirva.

Voeding

Portie: 200g | Calorieën: 210kcal | Koolhydraten: 21.96g | Eiwit: 18.96g | Vet: 5.15g
Heb jij dit recept al gemaakt?noemen @Cozinhadave of tag #koken!