Ga terug
–+ porties
Recept afdrukken PIN-inkomsten

Linzensoep met worst

Aprenda a fazer uma sopa de lentilha com linguiça
Voorbereidingstijd1 uur
Uitwerkingstijd50 minuten
Totale tijd1 uur 50 minuten
Gerecht: soep
Keuken: Braziliaans
Sleutelwoorden: a cozinha da vê, como fazer sopa de lentilha, como fazer sopa de lentilha com linguiça, receita de sopa de lentilha com linguiça, sopa de lentilha, sopa de lentilha com linguiça
De hoeveelheid: 8 mensen
Calorieën: 173.64kcal

Ingrediënten

  • 3 theekopjes van linzen;
  • 500 g de linguiça de sua preferência;
  • 1 gehakte middelgrote ui;
  • 1 talo de alho-poró picado;
  • 2 laurierblaadjes;
  • 1 cenoura média picada;
  • 2 batatas médias picadas;
  • Zout en kruiden naar smaak.

instructies:

  • Primeiro você deve deixar a lentilha de molho na água fria por no mínimo 1 hora;
  • Em seguida, coloque azeite em uma panela grande e refogue a linguiça e a cebola;
  • Coloque a cenoura, as batatas e o alho-poró, mexendo tudo muito bem;
  • Quando cozinharem, adicione a lentilha e cubra tudo com água até perto da tampa;
  • Voeg het laurierblad en de kruiden toe, roer alles goed gedurende ongeveer 40 minuten;
  • Als de linzen zacht zijn en de bouillon dik is, zet je het vuur uit en serveer je je soep.

Voeding

Portie: 166g | Calorieën: 173.64kcal | Koolhydraten: 29.58g | Eiwit: 10.72g | Vet: 1.63g | Vezel: 1.58g
Heb jij dit recept al gemaakt?noemen @Cozinhadave of tag #koken!