Ga terug
+ porties
gazpacho soep
Recept afdrukken PIN-inkomsten

gazpacho soep

Zo maak je gazpachosoep
Voorbereidingstijd15 minuten
15 minuten
Totale tijd30 minuten
Gerecht: soep
Keuken: Braziliaans Portugees
Sleutelwoorden: a cozinha da vê, como fazer sopa de gaspacho, receita de sopa de gaspacho, sopa de gaspacho
De hoeveelheid: 4 mensen
Calorieën: 247.45kcal

Ingrediënten

  • 5 rijpe tomaten;
  • 2 unidades (médias) van komkommer;
  • 2 unidades (médias) de pimentão;
  • 1 teentje knoflook;
  • 1 soeplepel) van azijn;
  • 3 soeplepels) van olijfolie;
  • 450 ml van tomatensap;
  • 2 soeplepels) van citroensap;
  • Zout en kruiden naar smaak.

instructies:

  • Primeiro lave e corte os tomates, o pimentão e o pepino em pedaços médios;
  • Doe de tomaten, knoflook, sappen, olie en azijn in een blender en maal;
  • Assim que obtiver uma mistura homogênea, adicione o pimentão e o pepino;
  • Bata novamente até tudo estar devidamente misturado;
  • Haal uit de blender en plaats in een container, voeg het zout en de kruiden toe;
  • Roer alles goed door elkaar. Zet een paar uur in de koelkast en serveer.

Voeding

Portie: 554g | Calorieën: 247.45kcal | Koolhydraten: 26.85g | Eiwit: 7.02g | Vet: 18.1g | Vezel: 8.72g
Heb jij dit recept al gemaakt?noemen @Cozinhadave of tag #koken!