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Soupe au poulet à faible teneur en glucides

Apprenez à préparer une soupe de poulet à faible teneur en glucides
Temps de préparation15 minutes
Temps d'élaboration20 minutes
Temps total35 minutes
Assiette: le potage
Cuisine: Portugais brésilien
Mots clés: a cozinha da vê, comment faire une soupe de poulet à faible teneur en glucides, recette de soupe de poulet à faible teneur en glucides, soupe de poulet à faible teneur en glucides
Le montant: 6 personnes
Calories : 97.21kcal

Ingrédients

  • 700 g de poitrine de poulet râpée ;
  • 1 oignon haché ;
  • 2 feuilles de laurier ;
  • 1 courgette hachée ;
  • 1 carotte épluchée et hachée ;
  • 1/2 Tasse de thé) de choux-fleurs ;
  • Sel et épices au goût.

Des instructions

  • D'abord, prenez une poêle avec un peu d'œil et jetez-y le poulet et l'oignon ;
  • Pendant ce temps, dans une grande casserole, ajouter de l'eau jusqu'à ras bord et les feuilles de laurier ;
  • Lorsque l'eau se réchauffe, ajouter les légumes et les épices à l'eau, en remuant bien ;
  • Dès qu'ils ont ramolli, ajouter le poulet et l'oignon et porter l'eau à ébullition ;
  • Enfin, vérifiez le goût de la soupe et ajustez le sel et l'assaisonnement si nécessaire ;
  • Lorsque tout est d'accord, éteignez le feu et servez votre soupe chaude.

La nutrition

Portion: 249g | Calories : 97.21kcal | Les glucides: 7.28g | Protéines : 11.69g | Gros: 4.71g | Fibre: 2.17g
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