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Soupe de légumes à faible teneur en glucides avec de la viande
Apprenez à faire une délicieuse soupe de légumes à faible teneur en glucides avec de la viande
Le montant: 8 personnes
Calories : 278.26kcal
Ingrédients
- 800 g d'une viande de votre choix ;
- 2 des gousses d'ail écrasées ;
- 2 oignons moyens hachés;
- 1 Tasse de thé) du brocoli haché ;
- 1 Tasse de thé) de chou-fleur haché;
- 10 gousses hachées;
- 2 carottes coupées en cubes;
- Sel et épices au goût.
Des instructions
- Mettez d'abord un filet d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir la viande, l'oignon et l'ail;
- Quand tout est doré, ajouter les autres légumes en mélangeant très bien le tout;
- Une fois les ingrédients cuits, ajouter l'eau, le sel et l'assaisonnement ;
- Porter le tout à ébullition et attendre que la viande et les légumes soient tendres et cuits ;
- Enfin, éteignez le feu et vous pouvez servir votre soupe.
La nutrition
Portion: 384g | Calories : 278.26kcal | Les glucides: 35.24g | Protéines : 21.87g | Gros: 6.4g | Fibre: 5.93g
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