Temps de préparation5 minutes minutes
Temps d'élaboration15 minutes minutes
Temps total20 minutes minutes
Assiette: salade
Cuisine: Portugais brésilien
Mots clés: a cozinha da vê, como fazer salada de quinoa com atum, receita de salada de quinoa com atum, salada de quinoa com atum
Le montant: 4 personnes
Calories : 345.46kcal
- 1/2 xícara de (chá) Quinoa cuit;
- 1 boîte de thon pâle ;
- Folhas de rúcula à gosto;
- 1/2 concombre haché ;
- 1 oignon rouge haché ;
- Nozes picadas à gosto;
- 1/2 xícara de (chá) de persil haché ;
- Hortelã picada à gosto;
- 1 cuiller à soupe) d'huile d'olive ;
- Sal e vinagre à gosto
Primeiro, coloque em uma tigela a rúcula, o pepino e a cebola, mexendo bem;
Em seguida, acrescente a hortelã, a quinoa, as nozes, o azeite, o vinagre e o sal;
Misture tudo até que pegue o gosto, e por fim acrescente o atum e salsinha;
Quando a salada estiver pronta, você já pode servir.
Portion: 188g | Calories : 345.46kcal | Les glucides: 46.96g | Protéines : 24.13g | Gros: 5.07g | Fibre: 4.36g