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Gâteau au fromage au Nutella
Aprenda a fazer um delicioso, rápido e fácil cheesecake de Nutella.
Le montant: 10 personnes
Calories : 290kcal
Ingrédients
Base de gâteau au fromage
- 280 g de biscuits au chocolat
- 7 cuillères à soupe) de beurre fondu (100g)
Pour la crème du gâteau au fromage
- 560 g de fromage à la crème Philadelfia
- 85 g de açúcar em pó (açúcar de confeiteiro)
- 470 g de Nutella
- 1 cuiller à soupe) de cacau em pó
Pour la ganache au Nutella
- 80 ml de crème sure
- 200 g de Nutella
Des instructions
BASE :
- Écraser les biscuits dans un robot ou un mixeur et les placer dans un récipient profond. Mettez de côté.
- Faire fondre la margarine au micro-onde sans faire bouillir.
- Placer la margarine fondue dans le récipient des biscuits écrasés et pétrir jusqu'à l'obtention d'une masse homogène pouvant être moulée au fond du moule.
- Espalhe bem as bolachas no fundo da fôrma e vai ajeitando com uma colher até ficar uma base lisinha.
- Depois de pronta a base, coloque na geladeira até o creme ficar pronto.
CRÈME:
- Coloque na batedeira o cream cheese e junte o açúcar em pó, bata bem até ficar homogêneo e cremoso.
- Adicione a Nutella e misture bem até ficar homogêneo.
- Agora coloque a essência de baunilha e o cacau em pó e bata até ficar homogêneo.
- Ponha o creme batido em cima da base de bolachas reservada, balance a forma para espalhar o creme e ficar bem distribuído na forma.
- Depois, envolva com filme plático e leve à geladeira por pelo menos 6 horas para solidificar.
GANACHE AU NUTELLA :
- Placez le Nutella dans un bol et mettez-le de côté.
- Dans une casserole, mettez la crème et portez-la à ébullition.
- Depois do creme de leite fervido, despeje em cima da Nutella que está na tigela e espere de 1-2 minutos.
- Incorporez le Nutella pour l'homogénéiser et laissez refroidir un peu.
- Maintenant, sortez le moule du réfrigérateur et versez la ganache au Nutella sur la crème et secouez le moule pour bien répartir la crème dans tout le moule.
- Placez dans le congélateur pour congeler pendant 2 heures.
- Depois de 2 horas, passe uma faca a volta da forma para desenformar. Desenforme e coloque num prato e está pronto a servir. Bom apetite!
vidéo pas à pas
La nutrition
Portion: 1tranche | Calories : 290kcal | Les glucides: 34.6g | Protéines : 10.7g | Gros: 12.7g
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