Temps de préparation10 minutes minutes
Temps d'élaboration45 minutes minutes
Temps total55 minutes minutes
Assiette: le potage
Cuisine: Portugais brésilien
Mots clés: receita de sopa de ervilha, Receita de sopa de ervilha com calabresa, receita de sopa de ervilha na panela de pressão, sopa de ervilha na panela de pressão
Le montant: 6
Calories : 123.4kcal
- 1 Paquet de pois secs (500 grammes) ;
- 1 Linguiça calabresa pequena cortada em cubinhos;
- 1 Cebola média cortada em pedacinhos;
- 2 Gousses d'ail pressées ;
- Sel au goût;
Na panela de pressão, acrescente a cebola, o alho e um pouco de água;
Laissez-le bien braiser pendant quelques minutes. 3 minutes, l'agitation pendant le processus ;
Acrescente a linguiça em cubinhos e deixe cozinhar alguns minutos (ou até dourar);
Se precisar, acrescente um pouco de água para a linguiça não grudar na panela;
Une fois que c'est fait, ajoutez les petits pois (bien lavés) ;
Acrescente mais um pouco de água e deixe cozinhar por uns 3 minutes;
Agora, coloque mais água, até cobrir toda a ervilha e tape;
Laissez-le cuire pendant environ 25 minutes et servir.
Portion: 50g | Calories : 123.4kcal | Les glucides: 12.78g | Protéines : 10.5g | Gros: 3.19g | Fibre: 0.2g