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Recette de la soupe aux pois avec calabresa
Confira como fazer uma deliciosa, fácil e simples receita de sopa de ervilha com calabresa
Le montant: 6
Calories : 261.6kcal
Ingrédients
- 1 Un paquet de pois secs (ceux de 500 grammes) ;
- 2 Linguiças calabresas cortadas em rodelas;
- 1 Petit oignon, haché ;
- 1 Litre De água;
- 1 Gousse d'ail ;
- Sel et poivre au goût ;
- E ainda um pouco de óleo para refogar os ingredientes;
Des instructions
- Lavez bien les petits pois et faites-les tremper pendant environ 1 heure ;
- Em uma panela, utilize um pouco de óleo para fritar a linguiça;
- Ajouter l'oignon et l'ail et faire sauter ;
- Ferva a água em uma panela separadamente;
- Agora você vai precisar de uma panela de pressão. Assim, coloque a água fervente, as ervilhas e a calabresa refogada. Depois leve ao fogo;
- Espere pegar pressão (quando o pino da pena começar a chiar e balançar);
- Ensuite, laissez-le cuire pendant environ 25 minutes ;
- Desligue o fogo e deixe a pressão sair;
- Une fois que c'est fait, ajoutez du sel et du poivre à votre goût et servez ;
- Se não quiser que a sopa fique muito grossa, acrescente mais água fervente até ficar na consistência que você achar ideal.
La nutrition
Portion: 187g | Calories : 261.6kcal | Les glucides: 39.32g | Protéines : 13.88g | Gros: 5.74g
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