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Sopa de lentejas con fideos

Aprende a hacer sopa de fideos con lentejas.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de elaboración30 minutos
Tiempo Total40 minutos
Plato: sopa
Cocina: brasileño
Palabras clave: ver cocina, como hacer sopa de lentejas con pasta, receta de sopa de lentejas con pasta, sopa de lentejas con pasta
La cantidad: 6 gente
Calorías: 94.17kcal

Ingredientes

  • 100 g de lentejas;
  • 1/2 embalaje de fideos de su elección;
  • 1 cebolla mediana picada;
  • 2 zanahorias en rodajas;
  • 2 dientes de ajo picados;
  • 100 g tocino picado;
  • Sal y especias al gusto.

Instrucciones

  • Coge una sartén grande, añade un chorrito de aceite de oliva y fríe el bacon, el ajo y la cebolla;
  • Cuando todo esté dorado, añadir la zanahoria y las lentejas, removiendo todo muy bien;
  • Luego pon agua caliente hasta la tapa de la olla y deja que se cocine todo;
  • Después de 20 minutos, agrega los fideos, la sal y las especias;
  • Revuelve todo muy bien y deja cocinar la sopa hasta que los fideos se ablanden;
  • Por último, apague el fuego y sirva la sopa caliente.

Nutrición

Racionar: 83g | Calorías: 94.17kcal | Carbohidratos: 17.14g | Proteína: 4.6g | Grasa: 0.82g | Fibra: 3.75g
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