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sopa de gazpachos
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sopa de gazpachos

Cómo hacer sopa de gazpacho
Tiempo de preparación15 minutos
15 minutos
Tiempo Total30 minutos
Plato: sopa
Cocina: Portugués Brasileño
Palabras clave: a cozinha da vê, como fazer sopa de gaspacho, receita de sopa de gaspacho, sopa de gaspacho
La cantidad: 4 gente
Calorías: 247.45kcal

Ingredientes

  • 5 tomates maduros;
  • 2 unidades (médias) de pepino;
  • 2 unidades (médias) de pimentão;
  • 1 diente de ajo;
  • 1 cuchara sopera) vinagre;
  • 3 cucharas de sopa) de aceite de oliva;
  • 450 ml de zumo de tomate;
  • 2 cucharas de sopa) de jugo de limón;
  • Sal y especias al gusto.

Instrucciones

  • Primeiro lave e corte os tomates, o pimentão e o pepino em pedaços médios;
  • Colocar los tomates, el ajo, los jugos, el aceite y el vinagre en una licuadora y licuar;
  • Assim que obtiver uma mistura homogênea, adicione o pimentão e o pepino;
  • Bata novamente até tudo estar devidamente misturado;
  • Sacar de la batidora y poner en un bol, añadiendo la sal y los condimentos;
  • Mezclar bien. Poner en la nevera durante unas horas y servir.

Nutrición

Racionar: 554gramo | Calorías: 247.45kcal | Carbohidratos: 26.85gramo | Proteína: 7.02gramo | Grasa: 18.1gramo | Fibra: 8.72gramo
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