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Receta de sopa de pollo desmenuzada 2
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Receta de sopa de pollo desmenuzada

Descubre cómo hacer una deliciosa receta de sopa de pollo desmenuzada
Tiempo de preparación10 días
Tiempo de elaboración35 días
Tiempo Total45 días
Plato: sopa
Cocina: brasileño
Palabras clave: cómo hacer sopa de pollo, cómo hacer sopa de pollo desmenuzada, receta de sopa de pollo, receta de sopa de pollo desmenuzada, sopa de pollo desmenuzada
La cantidad: 4
Calorías: 120kcal

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo;
  • 3 patatas;
  • 1 chuchu;
  • 1 zanahoria;
  • Cebolla y ajo al gusto;
  • Un puñado de olor verde (perejil);
  • Sal al gusto;

Instrucciones

  • Primero cocine la pechuga de pollo y desmenúcela con un tenedor;
  • Cocer las patatas por separado y reservarlas; 
  • Corta el chayote y la zanahoria en trozos pequeños y cocina;
  • Triture las papas en un tazón y colóquelas en una licuadora;
  • Agrega las verduras y el agua que usaste para cocinarlas;
  • Bate todo hasta formar una crema y separa;
  • En una sartén, sofreír el ajo y la cebolla;
  • Agregue el pollo desmenuzado y mezcle bien;
  • Ahora agregue la crema y sazone con sal al gusto;
  • Por último, añade el olor verde y sirve. 

Nutrición

Racionar: 200gramo | Calorías: 120kcal | Carbohidratos: 20gramo | Proteína: 7gramo | Grasa: 2gramo | Fibra: 5gramo
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