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Salsa bechamel

Aprende a hacer salsa bechamel de forma sencilla y rápida
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo de elaboración25 minutos
Tiempo Total30 minutos
Plato: salsas y cremas
Cocina: francés
Palabras clave: bechamel, como hacer salsa bechamel, salsa bechamel, receta de salsa bechamel
La cantidad: 1 ingresos
Calorías: 105kcal

Ingredientes

  • 50 gramo de mantequilla
  • 40 gramo de harina de trigo
  • 400 ml de leche
  • Sal y pimienta negra al gusto

Instrucciones

  • Derrita la mantequilla a fuego lento, agregue la harina de trigo y luego la leche caliente, revolviendo constantemente hasta que hierva sin dejar que tome color.
  • Dejar hervir durante 10 min. a fuego muy lento para cocer la harina.
  • Retire del fuego y sazone con sal y pimienta.

vídeo paso a paso

Nutrición

Racionar: 100gramo | Calorías: 105kcal
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