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Ensalada campestre

Aprende a hacer ensalada campestre
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo Total10 minutos
Plato: Ensalada
Cocina: Portugués Brasileño
Palabras clave: a cozinha da vê, como fazer salada do campo, receita de salada do campo, salada do campo
La cantidad: 3 gente
Calorías: 20kcal

Ingredientes

  • 3 Hojas de lechuga;
  • 1 hoja de col roja rallada;
  • 500 gramo de rábano;
  • 1 caja fresas picadas;
  • 1 maço de hortelã cortado;
  • 6 limões;
  • 1 cuchara de té) miel;
  • 1 cuchara de té) de mostaza;
  • 10 ml de vinagre balsámico;
  • 5 colheres de (chá) de aceite de oliva virgen extra;
  • Sal à gosto.

Instrucciones

  • Primero, deja en remojo la lechuga, el rábano, la col rizada y las fresas;
  • Assim que estiverem limpos, retire-os da água, escorra-os e coloque tudo em uma tigela;
  • Agora despeje o suco de limão por cima de tudo e adicione o maço de hortelã;
  • Mezclar ligeramente y agregar la miel, la mostaza, el vinagre, el aceite y la sal;
  • Agora misture tudo para que os sabores se combinem de forma harmônica e sirva.

Nutrición

Racionar: 100gramo | Calorías: 20kcal | Carbohidratos: 4.1gramo | Proteína: 1.3gramo | Fibra: 2.3gramo
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