Tiempo de preparación10 minutos minutos
Tiempo de elaboración30 minutos minutos
Tiempo Total40 minutos minutos
Plato: sopa
Cocina: brasileño
Palabras clave: ver cocina, como hacer sopa de lentejas con pasta, receta de sopa de lentejas con pasta, sopa de lentejas con pasta
La cantidad: 6 gente
Calorías: 94.17kcal
- 100 gramo de lentejas;
- 1/2 embalaje de fideos de su elección;
- 1 cebolla mediana picada;
- 2 zanahorias en rodajas;
- 2 dientes de ajo picados;
- 100 gramo tocino picado;
- Sal y especias al gusto.
Coge una sartén grande, añade un chorrito de aceite de oliva y fríe el bacon, el ajo y la cebolla;
Cuando todo esté dorado, añadir la zanahoria y las lentejas, removiendo todo muy bien;
Luego pon agua caliente hasta la tapa de la olla y deja que se cocine todo;
Después de 20 minutos, agrega los fideos, la sal y las especias;
Revuelve todo muy bien y deja cocinar la sopa hasta que los fideos se ablanden;
Por último, apague el fuego y sirva la sopa caliente.
Racionar: 83gramo | Calorías: 94.17kcal | Carbohidratos: 17.14gramo | Proteína: 4.6gramo | Grasa: 0.82gramo | Fibra: 3.75gramo