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Sopa de harina de maíz con pepperoni

Aprende a hacer una deliciosa sopa de harina de maíz con pepperoni
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de elaboración10 minutos
Tiempo Total20 minutos
Plato: sopa
Cocina: brasileño
Palabras clave: la cocina ve, como hacer sopa de harina de maíz con pepperoni, receta de sopa de harina de maíz, receta de sopa de harina de maíz con pepperoni, sopa de harina de maíz, sopa de harina de maíz con pepperoni
La cantidad: 4 gente
Calorías: 93.14kcal

Ingredientes

  • 1 Salchicha de Calabria, preferiblemente cortada en rodajas o en cubos pequeños;
  • 1 cebolla mediana picada;
  • 1 litro de agua;
  • 1 cuchara sopera) de mantequilla o margarina;
  • 1/2 cuchara de té) harina de maíz precocida;
  • Ajo y sal al gusto

Instrucciones

  • En una sartén colocar la salchicha, agregar la mantequilla y la cebolla y dejar sofreír;
  • Freír durante unos 5 minutos hasta que la salchicha esté dorada;
  • En un recipiente aparte, mezcla la harina de maíz con el agua;
  • Luego pon esta mezcla en la sartén junto con la salchicha;
  • Sazone con sal al gusto, ajo y cocine por otros 5 minutos;
  • Revuelve bien durante la cocción hasta obtener una mezcla homogénea;
  • Apaga el fuego y déjalo reposar por 5 minutos;
  • ¡Atender!

Nutrición

Racionar: 98gramo | Calorías: 93.14kcal | Carbohidratos: 18gramo | Proteína: 2.68gramo | Grasa: 1.24gramo | Fibra: 1.87gramo
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